El Maestro Sierra Cream
£16,55 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry
3 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 16.05.2025
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
17.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
5 Jahre lang im Criaderas- und Soleras-System gereift.
Beschreibung
Maestro Sierra Cream ist ein süßer Likörwein mit großer Tradition, der sich durch seine sorgfältige Verarbeitung und lange Reifung in amerikanischen Eichenfässern auszeichnet. Die Hauptmischung dieses Weins besteht aus zwei klassischen Rebsorten der Region Jerez: 70 % Palomino, der nach einer Reifezeit von 15 Jahren zum Oloroso wird, und 30 % Pedro Ximénez, der 5 Jahre lang reift, bevor er sich dem Oloroso anschließt. Danach werden beide Weine zusammengeführt und reifen weitere vier Jahre in Eichenfässern, wobei das System der Soleras und Criaderas angewandt wird, eine uralte Methode, die es den jüngeren Weinen ermöglicht, sich mit den älteren zu vermischen und so eine kontinuierliche und ausgewogene Geschmacksentwicklung zu gewährleisten.
Probieren Sie
Der Maestro Sierra Cream besticht durch seine samtige Textur und seine große aromatische Komplexität. Er hat eine helle kastanienbraune Farbe, sauber und mit einer großen Dichte im Glas. In der Nase zeigen sich deutliche Noten von Trockenfrüchten mit Anklängen von Holz, Pflaumen, Honig und Gewürzen wie Nelken, die ihm Tiefe verleihen. Am Gaumen ist der Geschmack süß, aber perfekt ausgewogen, mit einer umhüllenden Cremigkeit und einem süßen Charakter. Noten von Melasse und Pflaume treten hervor, zusammen mit einem angenehmen, langen und anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Likör, der einen runden und eleganten Nachgeschmack hinterlässt.
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu Desserts als auch zu reifem und intensivem Käse passt. Es empfiehlt sich auch, ihn leicht gekühlt zu servieren, damit sich seine Nuancen und seine Komplexität mit steigender Temperatur am Gaumen entfalten können.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £250,90* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,46 | £0,00 (-£8,46) |
| 7-12 | £11,01 | £0,00 (-£11,01) |
| 13-18 | £13,57 | £0,00 (-£13,57) |
| 19-24 | £16,93 | £0,00 (-£16,93) |
| 25-30 | £20,37 | £0,00 (-£20,37) |
| 31-36 | £25,09 | £0,00 (-£25,09) |
| 37-42 | £29,26 | £0,00 (-£29,26) |
| 43-48 | £31,13 | £0,00 (-£31,13) |
| 49-54 | £37,08 | £0,00 (-£37,08) |
| 55-60 | £38,95 | £0,00 (-£38,95) |
| inklusive MwSt | ||
