Niepoort Tiara 2021
423.61 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 4ºC och 6ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning, malolaktisk jäsning och lagring i 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Niepoort Tiara är ett lätt vitt vin vars elegans, fasthet och livfulla energi vittnar om dess ursprung: höghöjdslägen planterade med vinstockar som är över 60 år gamla i Douro-regionen. Dessa vingårdar ligger 600 meter över havet och den dominerande druvsorten är Códega do Larinho. Vinet jäses med naturlig jäst och behåller sin friska och eleganta karaktär.
Vinframställning
Skörden inleddes i mitten av augusti, med idealiska förutsättningar: must med hög syrahalt, låg alkoholhalt och underbart fasta bärskal som var idealiska för de röda och vita vinerna.
Efter ett noggrant urval i vingårdarna transporterades druvorna till vineriet i 25 kg-lådor i en temperaturkontrollerad lastbil. Ett andra urval gjordes i vineriet innan druvorna pressades försiktigt i en tank av rostfritt stål där musten fick sedimentera vid en låg temperatur. Vinet tappades sedan på fat där det jäste spontant i ungefär ett år (alkoholjäsning och malolaktisk jäsning) under kontrollerade temperaturförhållanden.
Smak
Niepoort Tiara är ett vitt vin som visar druvsorternas renhet och terroirens syra. Det som gör skillnaden är den långa jäsningsperioden vid låga temperaturer i över 30 år gamla träfat med en kapacitet på 1500 till 3000 liter. Vinets doft är subtil och avslöjar aromer av citrus, stenfrukter och en örtartad ton som ger karaktär och komplexitet. I gommen ger en behagligt fyllig och strukturerad kropp plats för en uttrycksfull och nästan kryddig finish, som förlängs av vinets utmärkta syra.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,879.19 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,879.19 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.05 SEK | 120.52 SEK (-120.52 SEK) |
| 7-12 | 291.61 SEK | 145.80 SEK (-145.80 SEK) |
| 13-18 | 345.70 SEK | 172.85 SEK (-172.85 SEK) |
| 19-24 | 523.25 SEK | 261.62 SEK (-261.62 SEK) |
| 25-30 | 625.55 SEK | 312.77 SEK (-312.77 SEK) |
| 31-36 | 667.88 SEK | 333.94 SEK (-333.94 SEK) |
| 37-42 | 905.39 SEK | 452.70 SEK (-452.70 SEK) |
| 43-48 | 959.48 SEK | 479.74 SEK (-479.74 SEK) |
| 49-54 | 1,001.81 SEK | 500.91 SEK (-500.91 SEK) |
| 55-60 | 1,087.65 SEK | 543.82 SEK (-543.82 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Niepoort Drink Me Nat Cool Dão 2021
243.75 SEK
231.85 SEK/ud (-5%)
