Marcel Lapierre Morgon 2023
31.37₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Morgon 2022 bjuder på en klassisk doft av bakkryddor, plommon och saftiga körsbär, motverkat av mörkare toner av viol och lakrits. Vinet är medelfylligt till fylligt och sammetslent i gommen, med fylliga, rundade tanniner och toner av apelsinskal, kanderad ingefära och söt jord som blir mer framträdande på baksidan. Det här är ett saftigt vin med liten eller ingen återhållsamhet.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 9 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Marcel Lapierre Morgon är ett naturligt rött vin som produceras av Domaine Marcel Lapierre i AOC Morgon-beteckningen i Beaujolais-regionen. Detta vin produceras uteslutande av druvsorten Gamay, som kommer från vingårdar som är över 70 år gamla. Vingårdarna är planterade på fattiga, sura, granitiska sandjordar och odlas enligt ekologiska och biodynamiska principer, utan användning av herbicider eller kemiska gödningsmedel.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen för Marcel Lapierre Morgon omfattar en kolsyrahaltig semi-maceration utan tillsats av SO2 under en period av 10 till 21 dagar. Alkoholjäsning sker i tankar av rostfritt stål med inhemska jästsvampar, följt av malolaktisk jäsning i begagnade ekfat. Vinet lagras i 9 månader på franska ekfat innan det tappas på ofiltrerad flaska.
Smak
Marcel Lapierre Morgon har en smakprofil som kännetecknas av friskhet och fruktighet. På näsan visar det intensiva aromer av körsbär, viol och en subtil lakritsnot, tillsammans med balsamico och färska skogsnoter. I gommen är det strukturerat och sött, med en välintegrerad skarp syra som förstärker antydningarna av frukt och lakrits, samt en anmärkningsvärd mineralitet som ger vinet komplexitet och djup.
Vinet utmärker sig genom sin balans och sin förmåga att utvecklas positivt i flaskan i cirka tio år. Det är ett perfekt komplement till aperitifer, kallskuret och pastarätter och rekommenderas att serveras vid en temperatur på 14°C för att fullt ut uppskatta dess organoleptiska egenskaper.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.43₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.28₣ (-31.28₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.57₣ (-38.57₣) |
| 43-48 | 82.40₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.39₣ (-45.39₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.09₣ (-54.09₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
