Le Carillon d'Angélus 2023
126.33₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2023 Le Carillon d'Angélus är elegant rostat med en subtil ton av gentiana och öppnar sig i glaset efter luftning för att avslöja aromer av mörka vilda bär, cassis och blommor. Medelfylligt till fylligt, omslutande och saftigt, med bra djup i kärnan och inramat av sammetslena tanniner, avslutat med en frisk, fruktdriven finish.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagras 16-18 månader på franska ekfat (60% nya).
Beskrivning
Le Carillon d’Angélus skapades i Saint Émilion Grand Cru som en egen tolkning av landskapet kring Château Angélus, inte som en ren återspegling av husets stora vin. Familjen Boüard de Laforest ville skapa ett rött vin som kunde uttrycka terroiren på ett mer tillgängligt sätt i sin ungdom, men som samtidigt var lika seriöst vad gäller ursprung och tillverkning. Denna ambition märks i dess koppling till jorden: parcellerna bearbetas med enorm precision, varje jordmån analyseras noggrant och man satsar beslutsamt på en vinifiering som bevarar renhet och textur. Blandningen består av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, som kommer från ler- och kalkhaltiga samt ler-, sand- och kalkhaltiga jordar, vilket är avgörande för att ge vinet friskhet, djup och en elegant Bordeaux-karaktär.
Tillverkning
Tillverkningen av Le Carillon d’Angélus bygger på en noggrann urval av druvorna och en vinifiering per parcell som är utformad för att respektera varje ursprungs karaktär. Inlagringen av skörden, cirkulationen med hjälp av tyngdkraften och det noggranna arbetet i tankarna möjliggör en måttfull extraktion, med fokus på finess snarare än kraft. Lagringen sker under 16 till 18 månaderifranska ekfat, med en kontrollerad användning av nytt trä (60 %) för att inte överskugga frukten. Resultatet präglas av balans: ett polerat, raffinerat vin som är troget Bordeaux identitet.
Smak
I glaset utvecklar Le Carillon d’Angélus en djup doft av svarta plommon, mogna körsbär och fina björnbär, nyanserad av kakao, cederträ, söta kryddor och en subtil ton av tobak. I munnen är det silkeslent, med finkorniga tanniner och en sammetslen konsistens som fyller gommen utan att kännas tungt. Merlot bidrar med saftighet och fyllighet; cabernet-druvorna ger helheten spänst med friskhet, livlighet och längd. Eftersmaken är lång, elegant och ren, med inslag av svarta bär, ädel ek och fina kryddor. Ett rött vin från Saint Émilion som förenar omedelbar njutning, klass och lagringspotential.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 466.26₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 466.26₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.98₣ | 10.49₣ (-10.49₣) |
| 7-12 | 25.08₣ | 12.54₣ (-12.54₣) |
| 13-18 | 32.17₣ | 16.09₣ (-16.09₣) |
| 19-24 | 41.50₣ | 20.75₣ (-20.75₣) |
| 25-30 | 52.97₣ | 26.48₣ (-26.48₣) |
| 31-36 | 62.01₣ | 31.01₣ (-31.01₣) |
| 37-42 | 76.47₣ | 38.23₣ (-38.23₣) |
| 43-48 | 81.69₣ | 40.84₣ (-40.84₣) |
| 49-54 | 89.99₣ | 44.99₣ (-44.99₣) |
| 55-60 | 107.24₣ | 53.62₣ (-53.62₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
