Joan Rubió Obstinat 2019
52.22₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på delvis hela druvor (20 % i öppna franska ekfat på 500 liter). Lagrat i 3 veckor på franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
Joan Rubió Obstinat är ett rött vin som är känt för sin höga kvalitet och personlighet. Produktionen av detta vin är begränsad och hantverksmässig för att bevara vinernas hållbarhet och kvalitet, vilket gör det möjligt att producera ett unikt vin med medelhavskaraktär.
Namnet syftar på vinets ihärdiga och unika personlighet, men också på vingårdens envishet och beslutsamhet att bevara dess kvalitet.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen för detta vin är ganska lång, eftersom produktionen pågår i flera månader och tenderar att variera lite beroende på väderförhållanden och andra faktorer som kan förändras från ett år till ett annat.
Detta är ett vin som har en begränsad produktion och därför är det vanligt att det inte finns tillgängligt på marknaden under hela året, vilket är anledningen till att det snabbt säljs ut, och ännu mer så utanför säsongen.
Skörden för produktionen sker under september och oktober, och druvorna plockas noggrant och väljs för hand för att säkerställa kvaliteten på druvorna. Därefter pressas druvorna och lagras för att jäsas till detta utsökta vin.
Smak
Det här är ett vin med en harmonisk och behaglig munkänsla, med en kraftig inledning och en smak av mogen frukt som dröjer sig kvar en stund med en torr och kryddig avslutning.
Ett vin med stor personlighet
Detta vin är ett utmärkt val för dig som letar efter ett rött vin med hög kvalitet och smak som passar till alla typer av rätter, främst grillat kött, vilträtter och lagrade ostar.
Kort sagt, Joan Rubiós vin Obstinat är ett utmärkt alternativ för att känna passionen och engagemanget hos dess skapare.
Varje flaska vin är ett nytt äventyr, är du redo att korka upp nästa? Berätta för oss om din upplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.40₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.40₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.21₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.36₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
| 13-18 | 32.53₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
| 19-24 | 41.95₣ | 20.98₣ (-20.98₣) |
| 25-30 | 53.55₣ | 26.78₣ (-26.78₣) |
| 31-36 | 62.70₣ | 31.35₣ (-31.35₣) |
| 37-42 | 77.31₣ | 38.65₣ (-38.65₣) |
| 43-48 | 82.59₣ | 41.29₣ (-41.29₣) |
| 49-54 | 90.98₣ | 45.49₣ (-45.49₣) |
| 55-60 | 108.42₣ | 54.21₣ (-54.21₣) |
| VAT inkluderat | ||
