Ferrer Bobet Vinyes Velles 2020
46.56₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning i trä och rostfria tankar. Lagrat i 15 månader på nya franska ekfat.
Beskrivning
Ferrer Bobet Vinyes Velles är ett rött vin från Priorat-området som framställs av druvsorterna Cariñena och Garnacha Tinta av vingården Ferrer Bobet i Priorat DO.
Druvorna odlas på hundraåriga vinstockar planterade på skifferjord, vilket bidrar till vinets mineralitet och speciella karaktär.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och samlas i lådor på 10 kg. Druvorna sorteras bär för bär på ett dubbelt sorteringsbord och fylls i tankarna med hjälp av gravitation.
När de väl är på vingården genomgår klasarna en ny urvalsprocess. Druvorna jäser sedan i tankar med en kapacitet på mellan 15 och 30 hektoliter. Kärlen är av olika typer: trä, rostfritt stål och cement.
Vinet lagras sedan i 15 månader på finkorniga, medellätt rostade franska ekfat. Innan den släpps ut på marknaden får den vila i minst 11 månader på flaska.
Smaka på
Ferrer Bobet Vinyes Velles är ett rött vin med fruktiga aromer, kryddiga och mineraliska toner. I munnen är det voluminöst med silkeslena tanniner och en lång, ihärdig och mycket mineralisk avslutning.
Ett ädelt, saftigt och komplext rött vin.
Ferrer Bobet Vinyes Velles är ett rött vin från Priorat D.O. som framhäver kvaliteterna hos den skifferjord som det härstammar från.
Det är ett vin som framställs med stor respekt för terroiret, där de mest naturliga metoderna används och där endast nödvändiga ingrepp görs, med stor respekt för naturen, Priorat och själva marken.
På det gastronomiska området rekommenderas det här vinet särskilt som ett komplement till grillat rött kött, grytor, lagrade ostar, stekar, anka, iberisk skinka och vilt.
Och du, har du provat detta underbara vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
| 55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
| VAT inkluderat | ||
