Ferrer Bobet Vinyes Velles 2020
42,49₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de madera y acero inoxidable. Envejecido 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Ferrer Bobet Vinyes Velles es un vino tinto de la zona de Priorat elaborado por las variedades de Cariñena y Garnacha Tinta por la Bodega Ferrer Bobet de la D.O. Priorat.
La uva se cultiva en viñas centenarias plantadas sobre suelo de pizarra, que contribuye a la mineralidad y carácter especial del vino.
Elaboración
Las uvas se vendimian en forma manual y se recogen en cajas de 10 kilogramos. La clasificación se hace grano a grano en doble mesa de selección y el llenado en los depósitos por gravedad.
Una vez en la bodega, los racimos pasan por otro proceso de selección. Las uvas fermentan posteriormente en depósitos con capacidad de entre 15 y 30 hectolitros. Los recipientes son de distintos tipos: madera, acero inoxidable y cemento.
Luego, este vino tiene una crianza que transcurre 15 meses en barricas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero. Finalmente, antes de salir al mercado reposa un mínimo de 11 meses en botella.
Sabor
Ferrer Bobet Vinyes Velles es un vino tinto con aromas frutales, notas especiadas y minerales. En boca es voluminoso con taninos sedosos y un final largo, persistente y muy mineral.
Un vino tinto noble, suculento y complejo
Ferrer Bobet Vinyes Velles es un vino tinto bajo la D.O. Priorat donde se resalta las cualidades de los suelos de pizarra del lugar de donde proviene.
Es un vino elaborado con un gran respeto por el terruño donde se aplican técnicas lo más naturales posibles y donde solo se interviene lo justo y necesario, con mucho respeto hacia la naturaleza, hacia el Priorat, hacia la tierra misma.
En el ámbito gastronómico, este es un vino especialmente recomendable como acompañante de carnes rojas a la parrilla, estofados, quesos curados, asados, pato, jamón ibérico de bellota y caza de pluma.
Y tú, ¿ya has probado este maravilloso vino? ¡Cuéntanos qué te parece!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
