Esencia Rural de Sol a Sol Airén 2021
160.51 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 1 dagar
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Kall pellicular maceration i 400 dagar i rostfria ståltankar före spontan alkoholjäsning.
Beskrivning
Vinet De Sol a Sol Airén från Bodega Esencia vingård är ett vitt vin som definieras som tätt och friskt, tillverkat av bearbetningen av Airen-druvor, behandlade med hantverksmässiga tekniker som säkerställer fruktens naturliga uttryck.
Det är ett vin med personlighet, som hyllar alla dem som har arbetat från "soluppgång till solnedgång" för att bearbeta marken i odlingen av frukten.
Vinframställning
De Sol a Sol Airén är ett vitt vin som framställs av hundraåriga oympade vinstockar som odlas i ler- och kalkstensjordar som i hög grad bestämmer fruktens smak.
Druvorna skördas enligt Julian Ruiz Vilanuevas filosofi, med 100 % hantverksmässiga tekniker som garanterar minsta möjliga ingrepp i frukten och att den kan uttrycka sig utan gränser eller restriktioner.
Efter skörden genomgår druvorna en alkoholjäsning med spontanjäst, och därefter kallmacereras de i minst 400 dagar på fat av rostfritt stål.
Musten lagras sedan i minst två månader innan den tappas på flaska utan filtrering eller tillsats av sulfiter.
Smak
Vinet De Sol a Sol Airén från Esencia Rural är ett vin med citrustoner och fruktighet, som kännetecknas av sin täta struktur och intensiva doft av vita frukter.
Ett vin med personlighet, djupt och friskt.
Vinet De Sol a Sol Airén från Esencia Rural är ett exempel på ett vin som lämnar en intensiv frisk smak i munnen, vilket vittnar om att frukten har behandlats på ett äkta sätt. Det är ett bra val för provsmakning med vitt kött, rökta aptitretare och mjuka ostar.
Vilket av Esencia Rural-vinerna är din favorit? Berätta för oss om din erfarenhet av att prova denna typ av vin!
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,495.67 SEK |
---|---|---|
1-6 | 247.31 SEK | 123.65 SEK (-123.65 SEK) |
7-12 | 295.67 SEK | 147.83 SEK (-147.83 SEK) |
13-18 | 379.20 SEK | 189.60 SEK (-189.60 SEK) |
19-24 | 489.11 SEK | 244.56 SEK (-244.56 SEK) |
25-30 | 624.31 SEK | 312.15 SEK (-312.15 SEK) |
31-36 | 730.92 SEK | 365.46 SEK (-365.46 SEK) |
37-42 | 901.29 SEK | 450.65 SEK (-450.65 SEK) |
43-48 | 962.84 SEK | 481.42 SEK (-481.42 SEK) |
49-54 | 1,060.66 SEK | 530.33 SEK (-530.33 SEK) |
55-60 | 1,264.00 SEK | 632.00 SEK (-632.00 SEK) |
VAT inkluderat |