El Maestro Sierra Amontillado 12 años
34.92₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 16/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
17.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad i criaderas och soleras i 12 år.
Beskrivning
Maestro Sierra Amontillado 12 years är ett unikt vin som kombinerar två typer av lagring: biologisk och oxidativ. Detta Jerez-vin är tillverkat av 100% Palomino-druvor och följer det traditionella systemet med soleras och criaderas, där det under de första sex åren lagras under flor, en process som ger vinet skarpa toner och en torr smak. Därefter fylls vinet på till 17% alkohol, vilket inleder den oxidativa lagringen som varar i mer än sex år och ger en mer komplex profil. Jäsningen sker på 500-liters amerikanska ekfat och vinet buteljeras ofiltrerat för att bevara hela sin essens. El Maestro Sierra vingård, som ligger i Jerez, drar nytta av albariza-jordarna och Medelhavsklimatet, vilket gör att vinstockarna kan utvecklas under optimala förhållanden.
Smak
Maestro Sierra Amontillado 12 år kännetecknas av en torr och varm smak , med en robust och välbalanserad kropp. Smaker av rostade mandlar, hasselnötter och en antydan till karamell sticker ut, i kombination med fräschare toner av torkat äpple och oxidativa nyanser. På näsan uppfattas intensiva och komplexa aromer som sträcker sig från torkad frukt till saltlösning och träiga toner. Avslutningen är lång och ihållande, med en elegans som gör den idealisk för att följa med rätter som rökt sallader, svamp eller till och med vitt kött.
Detta vin är en juvel av sherry, vars noggranna lagring och aromatiska profil gör det till ett utmärkt val för älskare av starkviner med en unik karaktär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.46₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.46₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.17₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
| 7-12 | 25.31₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
| 13-18 | 32.46₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.87₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
| 25-30 | 53.44₣ | 26.72₣ (-26.72₣) |
| 31-36 | 62.57₣ | 31.29₣ (-31.29₣) |
| 37-42 | 77.15₣ | 38.58₣ (-38.58₣) |
| 43-48 | 82.42₣ | 41.21₣ (-41.21₣) |
| 49-54 | 90.80₣ | 45.40₣ (-45.40₣) |
| 55-60 | 108.20₣ | 54.10₣ (-54.10₣) |
| VAT inkluderat | ||
