Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

£0.00

50% leveransrabatt över £435.97

Cos Cerasuolo di Vittoria 2022

£26.83 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£25.62/ud (-5%)

Azienda Agricola Cos
Cerasuolo di Vittoria

Annat: 2021 Magnum

Tillgänglig om 3 dagar

Parker Poäng: 92
Peñin Poäng:  

£26.83 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£25.62/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

En blandning av 60 Nero d'Avola och 40 Frappato, den ekologiska COS 2022 Cerasuolo di Vittoria Classico ser cement bara för att uppnå en silkeslen, medelviktig konsistens. Den startade med en spontan jäsning och avslöjar fräscha aromer av smultron, hallon, mandel, vilda örter och krossad sten. Vingårdarna kännetecknas av sandiga kalkstensjordar som är unika för denna del av Sicilien.

Funktioner

Typ av vin

Rött Reserv

Parning

Kött Ris Rätter, Rött Kött

Stil

Doftande och lätt

Tillfälle

Företags Lunch

Vintillverkare

Azienda Agricola Cos

Storlek

75 cl.

Land

Italien

Region

Sicily

Benämning

Cerasuolo di Vittoria

Alkohol

13.5%

Druvor

Frappato, Nero d'Avola

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Lagras mellan 18 och 24 månader i amforor.

Beskrivning

Vinet Cos Cerasuolo di Vittoria är ett autentiskt uttryck för sydöstra Sicilien, särskilt regionen Vittoria. Detta vin är resultatet av en kombination av två olika druvsorter: Frappato di Vittoria, som utgör 40 % av blandningen, och Nero d'Avola, som utgör de återstående 60 %. Båda sorterna växer i en röd jord med medelhög konsistens, som består av sand från Pliocen i subapenninerna och som är kalkhaltig och silikatrika. På en höjd av 230 meter över havet odlas vinstockarna, med en medelålder på 25 år, enligt beskärningssystemet Guyot, med en planteringstäthet på 5 000 vinstockar per hektar.

Vinframställning

Druvorna skördas i slutet av september och början av oktober. I vineriet sker spontanjäsning med vildjäst och i kontakt med skalen. Vinet lagras på slovenska ekfat och stannar sedan kvar i flaskan i några månader innan det släpps ut på marknaden.

Smak

Cos Cerasuolo di Vittoria är ett rubinfärgat vin med aromer av frukt, läder, apelsinskal och sangviniska nyanser. Dessutom finns det en jordig sida som påminner om svamp och våt jord, tillsammans med toner av cassis, björnbär, blåbär och en sista touch av violer. I gommen överraskar detta vin med en robust kropp, supermjuka tanniner och hög syra.

50% rabatt över ordrar för £435.97
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över £435.97
1-6 £19.62 £9.81 (-£9.81)
7-12 £23.46 £11.73 (-£11.73)
13-18 £30.08 £15.04 (-£15.04)
19-24 £38.80 £19.40 (-£19.40)
25-30 £49.53 £24.76 (-£24.76)
31-36 £57.98 £28.99 (-£28.99)
37-42 £71.50 £35.75 (-£35.75)
43-48 £76.38 £38.19 (-£38.19)
49-54 £84.14 £42.07 (-£42.07)
55-60 £100.27 £50.14 (-£50.14)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från Azienda Agricola Cos