Barranco Oscuro Tres Uves 2017
£21.74 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar. Lagrat i 10 månader på ekfat. Flaskad utan fining och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Barranco Oscuro Tres Uves är ett exceptionellt vitt vin från regionen La Contraviesa i Granada, Spanien. Vinet är en omsorgsfullt framtagen blandning av tre druvsorter: Vigiriega, Vermentino och Viognier. Vinrankorna växer på en höjd av mellan 1280 och 1368 meter över havet, i fattiga, steniga jordar som består av skiffer och lera. Denna unika miljö och den ekologiska vinodlingen, som dock inte är certifierad, bidrar till vinets unika karaktär.
Vinframställning
Produktionen av Tres Uves innebär en manuell skörd med avskalning av druvorna följt av direktpressning. Jäsningen sker spontant i rostfria ståltankar utan temperaturkontroll, vilket drar nytta av källarens svalka. Vinet lagras sedan i ett år på begagnade ekfat, vilket tillför komplexitet utan att dominera fruktens fräscha nyanser. Det klaras inte och genomgår lätt filtrering innan det buteljeras.
Smak
Barranco Oscuro Tres Uves sticker ut för sin komplexa och kraftfulla aromatiska profil. På näsan uppfattas mycket markerade kryddiga toner, inklusive antydningar av svartpeppar och en rökig touch som gör det omisskännligt. På gommen är den citrusaktig och fräsch, med en utmärkt mineralitet som återspeglar terroirens karaktär. Texturen i gommen är optimal och erbjuder välbalanserad vikt och en uppfriskande känsla som dröjer sig kvar. Den flyktiga syran och mineraltonerna är utmärkande egenskaper som ger en livlig och unik smakupplevelse.
Detta vin är perfekt för älskare av olika viner, de som letar efter en oenologisk upplevelse som är utöver det vanliga. Tres Uves de Barranco Oscuro har inte tillsatts några sulfiter och är en riktig pärla från Sierra de Granada, perfekt att njuta av i gott sällskap.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £430.25 |
---|---|---|
1-6 | £19.36 | £9.68 (-£9.68) |
7-12 | £23.15 | £11.57 (-£11.57) |
13-18 | £29.69 | £14.84 (-£14.84) |
19-24 | £38.29 | £19.15 (-£19.15) |
25-30 | £48.88 | £24.44 (-£24.44) |
31-36 | £57.22 | £28.61 (-£28.61) |
37-42 | £70.56 | £35.28 (-£35.28) |
43-48 | £75.38 | £37.69 (-£37.69) |
49-54 | £83.04 | £41.52 (-£41.52) |
55-60 | £98.96 | £49.48 (-£49.48) |
VAT inkluderat |