Albamar O Esteiro 2022
£25.10 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
5 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 16/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Den röda blandningen 2022 O Esteiro producerades med Espadeiro, Mencía och Caíño; det är en fatblandning som liknar Capitán Xurelo, men här letar han efter mer elegans och finess. Detta är lite blekare och mer örtigt, med mer skarpa tallbarrsaromer, en lätt kropp och 11 alkohol. Druvorna jästes med fulla klasar och mognade på begagnade ekfat i 18 månader. 3.333 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2024. Det har en annan karaktär än Capitán Xurelo men ligger på samma kvalitetsnivå.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.0%
Beskrivning
Albamar O Esteiro är ett galiciskt rödvin som framställs av Xurxo Alba på vingården Albamar, som ligger i Cambados, i hjärtat av Salnés Valley, en delzon av Rías Baixas DO. Xurxo Alba, som leder denna familjevingård sedan 2006, arbetar med naturliga och hållbara vinodlingsmetoder med respekt för den marina miljö som kännetecknar området. Detta vin är en unik blandning av tre inhemska sorter: Mencía (95%), Caíño (3%) och Espadeiro (2%), från vingårdar som är mellan 40 och över 100 år gamla, odlade på små tomter med jordar av sönderdelad granit, sand och lera, vilket återspeglar regionens mineralkaraktär. Albamars vingårdar drar nytta av ett svalt och fuktigt atlantiskt klimat, vilket påverkar vinets fräscha profil med hög syrahalt.
Vinframställning
Skörden sker för hand i små lådor för att bevara druvornas integritet. Cirka 20% av klasarna avskalas, medan resten jäses med hela klasarna i rostfria ståltankar med hjälp av inhemska jästsvampar som respekterar vingårdens identitet. Jäsningen varar i ca 15 dagar, följt av en 3-veckors maceration för att utvinna maximalt med aromatiska föreningar och mjuka tanniner. Vinet lagras sedan i 8 månader på jästfällningen i rostfria ståltankar , vilket bibehåller friskheten utan att förlora komplexiteten. Vid vissa tillfällen lagras det också delvis på franska ekfat, vilket tillför subtila träiga toner utan att överskugga dess fruktiga karaktär.
Smak
Albamar O Esteiro utmärker sig för sin eleganta friskhet och balanserade struktur. För ögat har det en ljus körsbärsröd färg. I doften finns balsamiska toner av lagerblad, eukalyptus och örtiga inslag som påminner om den atlantiska skogen, tillsammans med aromer av mogna röda frukter. I gommen är vinet lätt och uppfriskande, med fina tanniner och en livlig syra som ger det en lång, kvardröjande avslutning. Mencía bidrar med mjukhet och rundhet, medan Caíño och Espadeiro bidrar med örtiga toner och friskhet, vilket skapar en harmonisk och mycket lättillgänglig smakprofil. Passar utmärkt till galiciska rätter som gryta, galicisk bläckfisk och grillad fågel.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.43Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.43 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.63 | £14.82 (-£14.82) |
| 19-24 | £38.22 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.78 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.11 | £28.56 (-£28.56) |
| 37-42 | £70.43 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.24 | £37.62 (-£37.62) |
| 49-54 | £82.88 | £41.44 (-£41.44) |
| 55-60 | £98.77 | £49.38 (-£49.38) |
| VAT inkluderat | ||
