Acústic 2022
16.15₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den röda blenden 2022 Acústic producerades med 73 Cariñena och 27 Garnacha som jästes i rostfritt stål och mognade i fat och foudrar i sju månader. Vinet är moget och berusande - det har en alkoholhalt på 15 % - och framstår som kraftfullt och stort, med en enkel, fruktdriven doft med toner av mogna bär och en jordig touch, fina, rikliga tanniner och en torr, något sammandragande avslutning som kräver mat. 78 528 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Beskrivning
Det röda vinet Acústic är ett autentiskt uttryck för vinframställningstraditionen, med rötter i de gamla vingårdarnas visdom och vinodlarnas nedärvda kunskap. Detta vin, som konfronterar globaliseringen med ett fast engagemang för det ursprungliga, är en hyllning till traditionell vinodling, utan smink eller överdriven teknik.
Acústic framställs av gamla ädla Garnacha- och Cariñena-vinstockar som ligger i ursprungsbeteckningen Montsant. Dessa vinstockar, som är mellan 35 och 65 år gamla, står på fattiga och torra jordar med en blandning av lera, sand och småsten, på höjder mellan 300 och 700 meter. Kombinationen av 30% Garnacha, som bidrar med finess, frukt och femininitet, och 70% Cariñena, som bidrar med färg, struktur och maskulinitet, resulterar i ett vin med unik karaktär.
Vinframställning
Acústic framställs med stor respekt för druvorna, och man försöker få fram det maximala uttrycket hos de inhemska druvsorterna. Processen omfattar en maceration på 10 till 15 dagar, följt av malolaktisk jäsning och lagring på lätt rostade franska ekfat av första och andra sorters ek i 10 till 11 månader. Denna noggrant utvalda lagringsmetod säkerställer att vinet behåller sin renaste identitet, eftersom det varken filtreras eller klaras.
Smak
Acústic kännetecknas av att vara ett balanserat och rent vin, som troget återspeglar vingårdens karaktär. Smakprofilen är fruktig och saftig, med en akustisk och okonstlad touch som framkallar markens väsen. I glaset har vinet en körsbärsfärg med en violett kant. På näsan, aromer av röd frukt och violer, tillsammans med anteckningar av örter och kryddor. I gommen är vinet smakrikt, fylligt och komplext och erbjuder en poesi av finess och elegans som glädjer de mest krävande gommarna.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 463.01₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 463.01₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.84₣ | 10.42₣ (-10.42₣) |
| 7-12 | 24.91₣ | 12.45₣ (-12.45₣) |
| 13-18 | 31.95₣ | 15.97₣ (-15.97₣) |
| 19-24 | 41.21₣ | 20.60₣ (-20.60₣) |
| 25-30 | 52.60₣ | 26.30₣ (-26.30₣) |
| 31-36 | 61.58₣ | 30.79₣ (-30.79₣) |
| 37-42 | 75.93₣ | 37.97₣ (-37.97₣) |
| 43-48 | 81.12₣ | 40.56₣ (-40.56₣) |
| 49-54 | 89.36₣ | 44.68₣ (-44.68₣) |
| 55-60 | 106.49₣ | 53.25₣ (-53.25₣) |
| VAT inkluderat | ||
