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Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er Cru280,26₣
266,28₣/ud (-5%)
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Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er Cru590,72₣
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Kaufen Wein von Pierre Morey
Im Herzen der Côte de Beaune, wo der Chardonnay am besten gedeiht, lenkt die Familie Morey seit 1793 ihre Geschicke. Seit dem 18. Jahrhundert in Meursault verwurzelt und seit dem 16. Jahrhundert in Burgund präsent, ist ihr Erbe tief, still und unerschütterlich. Im Jahr 1971 gründete Pierre Morey sein eigenes Weingut, übernahm die Parzellen seines Vaters Auguste und schrieb ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinbaus der Region.
Neben seinem Weingut spielte Pierre Morey zwischen 1988 und 2008 eine Schlüsselrolle als Régisseur der Domaine Leflaive und leitete den Weinbau und die Weinbereitung eines der bekanntesten Namen von Puligny Montrachet. Dort festigte er seine Vision des biodynamischen Weinbaus, der präzise, respektvoll und ungekünstelt ist.
Biodynamik als Lebenseinstellung
Seit 1991 betreibt Pierre Morey auf all seinen Parzellen biodynamische Landwirtschaft in der Überzeugung, dass lebendige Böden die Grundlage für Weine mit Seele sind. Diese Philosophie, die seit 1997 offiziell zertifiziert ist, leitet jede Entscheidung im Weinberg: selbst hergestellter Kompost, biodynamische Präparate, Handarbeit, Beobachtung der Mondzyklen und keine chemischen Eingriffe. Alles ist darauf ausgerichtet, das natürliche Gleichgewicht der Rebe zu stärken.
Die Rebstöcke - aufgeteilt auf Meursault, Monthelie, Pommard und Puligny-Montrachet - werden mit großem Respekt vor ihrer Identität gepflegt. Jede Parzelle wird individuell behandelt, und das Ziel ist immer dasselbe: das Terroir deutlich sprechen zu lassen.
Im Keller: Reinheit ohne Dogma
Die natürliche Weinbereitung auf dem Weingut ist eine Fortsetzung der Philosophie: minimale Eingriffe, maximaler Ausdruck. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und mit einheimischen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern (20-30% neu), ohne den Stil zu forcieren oder Einheitlichkeit zu suchen. Die Weine werden weder systematisch geklärt noch gefiltert, wobei die Textur und die Authentizität des Weins im Vordergrund stehen.
Das Ergebnis sind Meursault-Weine, die sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen Mineralität, Energie und Tiefe ausstrahlen. Ihre biodynamischen Meursaults vereinen Spannung und Finesse, während ihre Pinot Noirs aus Monthelie oder Pommard Struktur, Frische und einen authentischen Charakter aufweisen, der dem Weinberg treu bleibt.
Heute teilt sich Pierre Morey die Leitung des Weinguts mit seiner Tochter Anne Morey, die das Know-how ihres Vaters mit einem modernen und strengen Ansatz übernommen hat. Sie leiten auch Morey-Blanc, eine 1992 gegründete Kleinstkellerei, die es ihnen ermöglicht, Trauben von nahegelegenen Weinbergen unter denselben Qualitätsstandards zu vinifizieren.
Die Domaine Pierre Morey ist nicht nur ein Weingut, sondern ein aufrichtiger Ausdruck des burgundischen Terroirs, ein Ort, an dem die Zeit geduldig kultiviert wird, an dem der Boden den Rhythmus vorgibt und an dem jede Flasche Zeugnis eines ehrlichen, präzisen und zutiefst menschlichen Weinbaus ist
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118,72₣
112,81₣/ud (-5%)
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280,26₣
266,28₣/ud (-5%)
Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er CruWeitere Flaschengrößen
MagnumParker93
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Kaufen Wein von Pierre Morey
Im Herzen der Côte de Beaune, wo der Chardonnay am besten gedeiht, lenkt die Familie Morey seit 1793 ihre Geschicke. Seit dem 18. Jahrhundert in Meursault verwurzelt und seit dem 16. Jahrhundert in Burgund präsent, ist ihr Erbe tief, still und unerschütterlich. Im Jahr 1971 gründete Pierre Morey sein eigenes Weingut, übernahm die Parzellen seines Vaters Auguste und schrieb ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinbaus der Region.
Neben seinem Weingut spielte Pierre Morey zwischen 1988 und 2008 eine Schlüsselrolle als Régisseur der Domaine Leflaive und leitete den Weinbau und die Weinbereitung eines der bekanntesten Namen von Puligny Montrachet. Dort festigte er seine Vision des biodynamischen Weinbaus, der präzise, respektvoll und ungekünstelt ist.
Biodynamik als Lebenseinstellung
Seit 1991 betreibt Pierre Morey auf all seinen Parzellen biodynamische Landwirtschaft in der Überzeugung, dass lebendige Böden die Grundlage für Weine mit Seele sind. Diese Philosophie, die seit 1997 offiziell zertifiziert ist, leitet jede Entscheidung im Weinberg: selbst hergestellter Kompost, biodynamische Präparate, Handarbeit, Beobachtung der Mondzyklen und keine chemischen Eingriffe. Alles ist darauf ausgerichtet, das natürliche Gleichgewicht der Rebe zu stärken.
Die Rebstöcke - aufgeteilt auf Meursault, Monthelie, Pommard und Puligny-Montrachet - werden mit großem Respekt vor ihrer Identität gepflegt. Jede Parzelle wird individuell behandelt, und das Ziel ist immer dasselbe: das Terroir deutlich sprechen zu lassen.
Im Keller: Reinheit ohne Dogma
Die natürliche Weinbereitung auf dem Weingut ist eine Fortsetzung der Philosophie: minimale Eingriffe, maximaler Ausdruck. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und mit einheimischen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern (20-30% neu), ohne den Stil zu forcieren oder Einheitlichkeit zu suchen. Die Weine werden weder systematisch geklärt noch gefiltert, wobei die Textur und die Authentizität des Weins im Vordergrund stehen.
Das Ergebnis sind Meursault-Weine, die sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen Mineralität, Energie und Tiefe ausstrahlen. Ihre biodynamischen Meursaults vereinen Spannung und Finesse, während ihre Pinot Noirs aus Monthelie oder Pommard Struktur, Frische und einen authentischen Charakter aufweisen, der dem Weinberg treu bleibt.
Heute teilt sich Pierre Morey die Leitung des Weinguts mit seiner Tochter Anne Morey, die das Know-how ihres Vaters mit einem modernen und strengen Ansatz übernommen hat. Sie leiten auch Morey-Blanc, eine 1992 gegründete Kleinstkellerei, die es ihnen ermöglicht, Trauben von nahegelegenen Weinbergen unter denselben Qualitätsstandards zu vinifizieren.
Die Domaine Pierre Morey ist nicht nur ein Weingut, sondern ein aufrichtiger Ausdruck des burgundischen Terroirs, ein Ort, an dem die Zeit geduldig kultiviert wird, an dem der Boden den Rhythmus vorgibt und an dem jede Flasche Zeugnis eines ehrlichen, präzisen und zutiefst menschlichen Weinbaus ist