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Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er Cru£264,23
£251,01/ud (-5%)
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93
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Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er Cru£556,97
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93
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Comprar Vino de Pierre Morey
En el corazón de la Côte de Beaune, donde el Chardonnay encuentra su máxima expresión, la familia Morey ha tejido su destino desde 1793. Con raíces en Meursault desde el siglo XVIII y presencia en Borgoña desde el XVI, su legado es profundo, silencioso y firme. En 1971, Pierre Morey fundó su propio domaine, retomando las parcelas de su padre Auguste y escribiendo un nuevo capítulo en la historia vitivinícola de la región.
Más allá de su dominio, Pierre Morey desempeñó un papel clave como régisseur de Domaine Leflaive entre 1988 y 2008, dirigiendo la viticultura y las vinificaciones de uno de los nombres más icónicos de Puligny-Montrachet. Fue allí donde consolidó su visión de una viticultura biodinámica precisa, respetuosa y sin artificios.
Biodinámica como forma de vida
Desde 1991, Pierre Morey adoptó la agricultura biodinámica en todas sus parcelas, convencido de que el suelo vivo es la base para vinos con alma. Esta filosofía, certificada oficialmente desde 1997, guía cada decisión en el viñedo: compost casero, preparados biodinámicos, trabajo manual, observación de los ciclos lunares y cero intervención química. Todo está orientado a fortalecer el equilibrio natural de la vid.
Las viñas —repartidas entre Meursault, Monthelie, Pommard y Puligny-Montrachet — se cultivan con un profundo respeto por su identidad. Cada parcela recibe un trato singular, y el objetivo siempre es el mismo: permitir que el terroir hable con claridad.
En la bodega: pureza sin dogmas
La vinificación natural en el domaine es una extensión de su filosofía: mínima intervención, máxima expresión. Las uvas se vendimian a mano, se prensan suavemente y fermentan con levaduras autóctonas. El envejecimiento se realiza en barricas de roble (entre 20–30 % nuevas), sin forzar el estilo ni buscar uniformidad. No se clarifican ni filtran sistemáticamente, priorizando la textura y autenticidad del vino.
El resultado son vinos de Meursault que respiran mineralidad, energía y profundidad, tanto en blanco como en tinto. Sus Meursaults biodinámicos combinan tensión y delicadeza, mientras que sus Pinot Noir de Monthelie o Pommard revelan estructura, frescura y un carácter auténtico, fiel al viñedo.
Una familia que cultiva el tiempo
Hoy, Pierre Morey comparte la dirección del domaine con su hija Anne Morey, quien ha absorbido el saber de su padre con una mirada contemporánea y rigurosa. También gestionan Morey-Blanc, micro-négoce fundado en 1992, que les permite vinificar uvas de viñedos cercanos bajo el mismo estándar de excelencia.
Domaine Pierre Morey no es solo una bodega: es una expresión sincera del terroir borgoñón, un lugar donde el tiempo se cultiva con paciencia, donde la tierra dicta el ritmo, y donde cada botella es testimonio de una viticultura honesta, precisa y profundamente humana.
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£111,62
£106,04/ud (-5%)
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£137,38
£130,51/ud (-5%)
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Comprar Vino de Pierre Morey
En el corazón de la Côte de Beaune, donde el Chardonnay encuentra su máxima expresión, la familia Morey ha tejido su destino desde 1793. Con raíces en Meursault desde el siglo XVIII y presencia en Borgoña desde el XVI, su legado es profundo, silencioso y firme. En 1971, Pierre Morey fundó su propio domaine, retomando las parcelas de su padre Auguste y escribiendo un nuevo capítulo en la historia vitivinícola de la región.
Más allá de su dominio, Pierre Morey desempeñó un papel clave como régisseur de Domaine Leflaive entre 1988 y 2008, dirigiendo la viticultura y las vinificaciones de uno de los nombres más icónicos de Puligny-Montrachet. Fue allí donde consolidó su visión de una viticultura biodinámica precisa, respetuosa y sin artificios.
Biodinámica como forma de vida
Desde 1991, Pierre Morey adoptó la agricultura biodinámica en todas sus parcelas, convencido de que el suelo vivo es la base para vinos con alma. Esta filosofía, certificada oficialmente desde 1997, guía cada decisión en el viñedo: compost casero, preparados biodinámicos, trabajo manual, observación de los ciclos lunares y cero intervención química. Todo está orientado a fortalecer el equilibrio natural de la vid.
Las viñas —repartidas entre Meursault, Monthelie, Pommard y Puligny-Montrachet — se cultivan con un profundo respeto por su identidad. Cada parcela recibe un trato singular, y el objetivo siempre es el mismo: permitir que el terroir hable con claridad.
En la bodega: pureza sin dogmas
La vinificación natural en el domaine es una extensión de su filosofía: mínima intervención, máxima expresión. Las uvas se vendimian a mano, se prensan suavemente y fermentan con levaduras autóctonas. El envejecimiento se realiza en barricas de roble (entre 20–30 % nuevas), sin forzar el estilo ni buscar uniformidad. No se clarifican ni filtran sistemáticamente, priorizando la textura y autenticidad del vino.
El resultado son vinos de Meursault que respiran mineralidad, energía y profundidad, tanto en blanco como en tinto. Sus Meursaults biodinámicos combinan tensión y delicadeza, mientras que sus Pinot Noir de Monthelie o Pommard revelan estructura, frescura y un carácter auténtico, fiel al viñedo.
Una familia que cultiva el tiempo
Hoy, Pierre Morey comparte la dirección del domaine con su hija Anne Morey, quien ha absorbido el saber de su padre con una mirada contemporánea y rigurosa. También gestionan Morey-Blanc, micro-négoce fundado en 1992, que les permite vinificar uvas de viñedos cercanos bajo el mismo estándar de excelencia.
Domaine Pierre Morey no es solo una bodega: es una expresión sincera del terroir borgoñón, un lugar donde el tiempo se cultiva con paciencia, donde la tierra dicta el ritmo, y donde cada botella es testimonio de una viticultura honesta, precisa y profundamente humana.
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