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Kaufen Wein mit Clairette Blanche
DieClairette ist eine der ältesten Rebsorten Frankreichs und hat ihren Ursprung im Departement Hérault.
Die Sorte Clairette ist sehr wüchsig, so dass ein kurzer und starker Rückschnitt empfohlen wird. Sie passt sich sehr gut an arme, trockene und kalkhaltige Böden an. Sie hat eine aufrechte Wuchsform und kann starken Winden widerstehen. Sie reift spät und ist anfällig für Milben und Traubenwickler, ist aber resistent gegen Mehltau und Botrytis cinerea.
Die Clairette-Weine sind einfach, aber frisch und haben manchmal mineralische Noten, so dass es empfehlenswert ist, sie jung zu trinken. Sie wird häufig in den Weißweinen von Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône und manchmal auch in den Rotweinen von Château du Beaucastel verwendet, um dem fertigen Wein Frische zu verleihen. Ein repräsentatives Beispiel für diese Sorte ist der Weißwein Château Rayas, der zu 50 % aus den Sorten Grenache Blanc und Clairette hergestellt wird.
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£16,14
£15,36/ud (-5%)
Parker92 -
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Kaufen Wein mit Clairette Blanche
DieClairette ist eine der ältesten Rebsorten Frankreichs und hat ihren Ursprung im Departement Hérault.
Die Sorte Clairette ist sehr wüchsig, so dass ein kurzer und starker Rückschnitt empfohlen wird. Sie passt sich sehr gut an arme, trockene und kalkhaltige Böden an. Sie hat eine aufrechte Wuchsform und kann starken Winden widerstehen. Sie reift spät und ist anfällig für Milben und Traubenwickler, ist aber resistent gegen Mehltau und Botrytis cinerea.
Die Clairette-Weine sind einfach, aber frisch und haben manchmal mineralische Noten, so dass es empfehlenswert ist, sie jung zu trinken. Sie wird häufig in den Weißweinen von Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône und manchmal auch in den Rotweinen von Château du Beaucastel verwendet, um dem fertigen Wein Frische zu verleihen. Ein repräsentatives Beispiel für diese Sorte ist der Weißwein Château Rayas, der zu 50 % aus den Sorten Grenache Blanc und Clairette hergestellt wird.