Sierra Cantabria Colección Privada 2021
£34,55 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2021 Colección Privada wurde mit Tempranillo aus zwei Weinbergen (aus den Jahren 1957 und 1959) hergestellt und erfuhr zwei verschiedene Vinifizierungen, die sie als Verbindung zwischen Tradition und Moderne beschreiben - eine mit vollen Trauben und die andere entrappt. Er reifte in neuen 225-Liter-Fässern, die Hälfte davon französisch und die andere Hälfte amerikanisch. Er ist sehr ausgewogen und harmonisch, ein wenig schüchtern und unentwickelt, jung, sehr frisch, strukturiert und mit Eleganz und Kraft. Er ist reif mit 14,4 Alkohol, einem pH-Wert von 3,7 und 5,2 Gramm Säure. Das Eichenholz ist gut integriert, die Frucht ist reif, aber nicht übermäßig. Er ist gut gereift und hat eine schöne Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen entwickelt. Dies ist eine Rückkehr zu einem normaleren Jahr, was das Wetter und die Daten betrifft. 30.000 Flaschen produziert. Er wurde im Juli 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab £259,33* |
---|---|---|
1-6 | £8,75 | £0,00 (-£8,75) |
7-12 | £11,38 | £0,00 (-£11,38) |
13-18 | £14,02 | £0,00 (-£14,02) |
19-24 | £17,49 | £0,00 (-£17,49) |
25-30 | £21,05 | £0,00 (-£21,05) |
31-36 | £25,93 | £0,00 (-£25,93) |
37-42 | £30,24 | £0,00 (-£30,24) |
43-48 | £32,17 | £0,00 (-£32,17) |
49-54 | £38,33 | £0,00 (-£38,33) |
55-60 | £40,26 | £0,00 (-£40,26) |
inklusive MwSt |