Ponce 2023
£37,04 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Weitere Jahrgänge: 2022
9 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 11.07.2025
Robert Parker's Wine Advocate
Der eine Rotwein, den Ponce beschlossen hat, seinen Namen zu tragen, ist der 2023 Ponce, der Wein, den er als Verbraucher mag. Dies ist der sechste Jahrgang dieses Weins, in diesem Jahr mit mehr Moravia Agria als je zuvor, denn er besteht aus 75 Bobal und 25 Moravia Agria. Die Mischung ist jedes Jahr anders, auf der Suche nach Frische, Eleganz und Ernsthaftigkeit zugleich. Die Trauben der beiden Rebsorten werden in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 4.500 Litern vergoren und in einem einzigen Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 5.000 Litern 11 Monate lang gereift. Er stammt aus einem großen Weinberg, der auf kalkreichen Böden mit kleinen Flusssteinen und sehr alten, spektakulären Pflanzen angelegt ist. Aufgrund des hohen Anteils an mährischen Trauben hat er eine hellere Farbe, aber die Traube verleiht dem Bobal auch Eleganz und Glanz, mildert die Tannine und verleiht ihm eine seidige Seite. Er hat einen Alkoholgehalt von 13, einen pH-Wert von 3,52 und einen Säuregehalt von 5,7 Gramm. Er ist etwas reduktiv, schüchtern und angedeutet und entwickelt blumige Noten (sogar weiße Blumen), die ihn von anderen unterscheiden. Aber er hat Präzision, Eleganz und Reinheit. Es ist ein Wein, der das große Potenzial der alten Weinberge des Gebiets widerspiegelt, das weit über das der meisten in der Region erzeugten Massenweine hinausgeht. Selbst zu diesem Preis ist er sehr preiswert. 7.000 Flaschen produziert. Er wurde im August 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Reifung für 12 Monate in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £257,07*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £257,07* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,67 | £0,00 (-£8,67) |
| 7-12 | £11,28 | £0,00 (-£11,28) |
| 13-18 | £13,90 | £0,00 (-£13,90) |
| 19-24 | £17,34 | £0,00 (-£17,34) |
| 25-30 | £20,87 | £0,00 (-£20,87) |
| 31-36 | £25,71 | £0,00 (-£25,71) |
| 37-42 | £29,98 | £0,00 (-£29,98) |
| 43-48 | £31,89 | £0,00 (-£31,89) |
| 49-54 | £37,99 | £0,00 (-£37,99) |
| 55-60 | £39,91 | £0,00 (-£39,91) |
| inklusive MwSt | ||
