Ponce Blanco 2023
15,40€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Die Trauben für den weißen 2023 Ponce Blanco mussten 10 Tage früher geerntet werden, um die Mineralität, die weißen Früchte und die blumigen Aromen zu erhalten und eine Überreife und einen geringen Säuregehalt zu vermeiden. Die Zitrusfrüchte und die salzige Note bleiben erhalten. Juan Antonio Ponce ist der Meinung, dass dieser Jahrgang zusammen mit den Jahrgängen 2013, 2016 und 2018 zu den Jahrgängen mit dem größten Alterungspotenzial gehört. Er hat 12,5 Alkohol, einen pH-Wert von 3,1 und 6,4 Gramm Säure. Er wirkt eher atlantisch als mediterran, sehr mineralisch, mit Noten von feuchter Kreide, Blütenstaub, Bienenwachs und trockenen Blumen. Er ist schmackhaft und seriös und behält seine Frische wie in einem kühleren Jahr. 18.000 produzierte Flaschen. Er wurde Ende März 2024 abgefüllt. Ich habe auch eine Flasche aus dem Jahr 2013 probiert, als er noch Reto hieß, und er hatte Noten von Diesel und Wachs entwickelt, wobei der mineralische Kern erhalten blieb, aber er war schon etwas müde. Ein 2015er war viel frischer.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung in 600-Liter-Fässern. Reifung für 8 Monate in 600-Liter-Fässern und 4.500-Liter-Foudres.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
