Pago La Jara 2020
£61,09 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Toro
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2020er Pago La Jara ist ein reiner Tinta de Toro aus dem gleichnamigen Weingut, der mit einheimischen Hefen in 3.000-Liter-Eichenfässern vergoren und 18 Monate lang in 1.500-Liter-Eichenfässern und französischen Barriques ausgebaut wurde. Er ist kräftig und reif mit 14,5 % Alkohol, einem pH-Wert von 3,81 und 4,57 Gramm Säure. Er ist ganz klassisch, hat Kraft, Konzentration und Reife mit Ausgewogenheit und Frische und einer gewissen Eleganz. Er hat feinkörnige Tannine mit einer gewissen Strenge. Er dürfte sich in der Flasche gut entwickeln. 4.032 Flaschen wurden im Mai 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Pago La Jara ist ein außergewöhnlicher Wein, der von Telmo Rodríguez in der Region Toro hergestellt wird. Dieser Wein ist für seine begrenzte Produktion und hohe Qualität bekannt, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und Reifung ist.
Weinherstellung
Die Trauben stammen aus fünf hochwertigen Parzellen, die fast ausschließlich aus der Rebsorte Tinta de Toro und zu einem kleinen Teil aus Albillo Mayor bestehen. Die nicht vollständig entrappten Trauben werden mit einheimischen Hefen in 3.000-Kilo-Holzbottichen vergoren. Der Wein wird 15 bis 18 Monate lang in 225-Liter-Eichenfässern und 1.500-Liter-Fässern ausgebaut.
Probieren Sie
Der Pago La Jara zeichnet sich durch seinen harmonischen und eleganten Geschmack mit feinen und gut eingebundenen Tanninen aus. Seine Frische und sein mäßiger Reifegrad werden durch eine rauchige und steinige Note ergänzt, die auf den Ausbau in großen Mengen Eichenholz zurückzuführen ist. Diese Kombination ermöglicht es dem Wein, seinen einzigartigen Charakter zu bewahren, zu atmen und eine unverwechselbare Persönlichkeit zu entwickeln. Am Gaumen bietet der Wein eine gute Ausgewogenheit und Harmonie, mit einer Struktur, die eine positive und lang anhaltende Entwicklung in der Flasche verspricht.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £252,44* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,51 | £0,00 (-£8,51) |
| 7-12 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 13-18 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 19-24 | £17,03 | £0,00 (-£17,03) |
| 25-30 | £20,49 | £0,00 (-£20,49) |
| 31-36 | £25,24 | £0,00 (-£25,24) |
| 37-42 | £29,44 | £0,00 (-£29,44) |
| 43-48 | £31,32 | £0,00 (-£31,32) |
| 49-54 | £37,31 | £0,00 (-£37,31) |
| 55-60 | £39,19 | £0,00 (-£39,19) |
| inklusive MwSt | ||
