Pegaso Arrebatacapas 2022
£61,76 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Cebreros
Weitere Jahrgänge: 2021, 2020, 2018
Verfügbar in 5 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Pegaso Arrebatacapas 2022 zeigt eine gewisse Reife, und ich hatte das Gefühl, dass 2022 das Jahr ist, in dem sich diese Einzellagenabfüllung am besten und am stärksten von den anderen Weinen des Jahrgangs abhebt. Trotz des höheren Alkoholgehalts (15,4 ), des niedrigeren pH-Werts (3,32) und des höheren Säuregehalts (6,03) wirkt er sehr ausgewogen. Im Jahr 2022 wurden die Pflanzen blockiert und der Zyklus war kürzer, so dass sie keine Zeit hatten, die Säure zu verbrennen. Alle 2022er sind reifer und erinnern an reife Beeren, aber der Arrebatacapas hat die eleganteste, tiefgründigste und subtilste Nase und Persönlichkeit unter ihnen. Er hat die Saftigkeit einer reifen Garnacha, aber auch die steinige Strenge der Böden. 3.000 Flaschen produziert. Er wurde im Juni 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und teilweise entrappten Trauben in Eichenfässern, Edelstahltanks und Tonkrügen. Reifung bis zu 18 Monate in 500- und 600-Liter-Eichenfässern.
Beschreibung
Pegaso Arrebatacapas ist ein Wein, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg an den Hängen des Arrebatacapas in 1050 Metern Höhe in der Region Cebreros stammt. Dieser 1953 gepflanzte Weinberg zeichnet sich durch seine beeindruckenden Garnacha-Reben und einen von Quarzadern durchzogenen Schieferboden aus, der dem Wein eine bemerkenswerte Einzigartigkeit verleiht.
Weinherstellung
Die nicht vollständig entrappten Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren und durchlaufen eine lange Mazeration, bevor sie etwa ein Jahr lang in gebrauchten 600-Liter-Fässern schonend ausgebaut werden. Diese sorgfältige, handwerkliche Weinbereitung führt zu einem einzigartigen Wein, der den reinsten Ausdruck des Gredos-Schiefers darstellt.
Probieren Sie
Der Pegaso Arrebatacapas verfügt über eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, mit ausgewogenen Nuancen, die Blumen, Beeren und Kräuter miteinander verbinden, was zu einem sehr attraktiven Aromaprofil führt. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit sehr runden Tanninen, die ihm eine weiche und angenehme Textur verleihen. Dieses Gleichgewicht zwischen Frische, Komplexität und weichen Tanninen macht den Pegaso Arrebatacapas zu einem einzigartigen und angenehmen sensorischen Erlebnis.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £259,33* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,75 | £0,00 (-£8,75) |
| 7-12 | £11,38 | £0,00 (-£11,38) |
| 13-18 | £14,02 | £0,00 (-£14,02) |
| 19-24 | £17,49 | £0,00 (-£17,49) |
| 25-30 | £21,05 | £0,00 (-£21,05) |
| 31-36 | £25,93 | £0,00 (-£25,93) |
| 37-42 | £30,24 | £0,00 (-£30,24) |
| 43-48 | £32,17 | £0,00 (-£32,17) |
| 49-54 | £38,33 | £0,00 (-£38,33) |
| 55-60 | £40,26 | £0,00 (-£40,26) |
| inklusive MwSt | ||
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