Pegaso Zeta 2023
17,34₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Cebreros
Verfügbar in 2 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Pegaso Zeta ist der Einstiegswein des Dorfes Cebreros, der aus einer Mischung aus Granit- und Schieferböden und hauptsächlich aus zugekauften Trauben von Winzern hergestellt wird. Die Gärung erfolgte in gebrauchten Garbelotto-Behältern mit 15 bis 20 Volltrauben und die andere Hälfte in Edelstahl mit entrappten Trauben mit 10- bis 15-tägiger Mazeration, kürzer und mit einer weichen Extraktion, und er reifte in den Eichenfässern und in gebrauchten 400-, 500- und 600-Liter-Fässern und ein kleiner Teil in Edelstahl. Er hat eine leuchtende rubinrote Farbe und ein harmonisches und elegantes Bouquet mit Noten von Blumen, Beeren und Kräutern, einen mittelkräftigen Gaumen und feine Tannine. Er ist sehr zugänglich, sauber und konzentriert. 30.000 produzierte Flaschen. Er wurde zwischen Juni und Oktober 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern, Edelstahltanks und Amphoren. Reifung für 12 Monate in 500-Liter-Eichenfässern und Edelstahltanks.
Beschreibung
Pegaso Zeta ist ein hervorragender Wein aus der Sierra de Gredos, der hauptsächlich aus alten Garnacha-Reben hergestellt wird. Dieser Wein wird in der Region Cebreros in Ávila nach traditionellen und ökologischen Weinbaumethoden hergestellt. Die Reben sind auf gemischten Schiefer- und Granitböden angepflanzt, was zur Tiefe und Fruchtigkeit des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Der Pegaso Zeta wird mit einheimischen Hefen in einer Kombination aus 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks vergoren, wo er 12 Monate lang reift. Diese sorgfältige Kombination von Materialien und Reifezeiten ermöglicht die Entwicklung eines ausgewogenen und komplexen Geschmacksprofils.
Geschmack
Der Pegaso Zeta zeichnet sich durch seine leuchtende rubinrote Farbe und seine Frische aus, die von einer Kräuternote geprägt ist. Am Gaumen spürt man den Griff der feinen Tannine und eine bemerkenswerte Frische, die von der Kräuternote herrührt. Dieser Wein wird als der freundlichste und zugänglichste der Sierra de Gredos beschrieben, mit einer blumigen Eleganz, die ihn auszeichnet.
Kurzum, der Pegaso Zeta ist ein Wein, der den Reichtum seiner Böden und die Sorgfalt bei seiner Herstellung widerspiegelt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, eleganter und zugänglicher Wein, ideal für alle, die ein authentisches und raffiniertes Weinerlebnis suchen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 277,25₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 277,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 0,00₣ (-9,35₣) |
| 7-12 | 12,17₣ | 0,00₣ (-12,17₣) |
| 13-18 | 14,99₣ | 0,00₣ (-14,99₣) |
| 19-24 | 18,70₣ | 0,00₣ (-18,70₣) |
| 25-30 | 22,51₣ | 0,00₣ (-22,51₣) |
| 31-36 | 27,72₣ | 0,00₣ (-27,72₣) |
| 37-42 | 32,33₣ | 0,00₣ (-32,33₣) |
| 43-48 | 34,40₣ | 0,00₣ (-34,40₣) |
| 49-54 | 40,98₣ | 0,00₣ (-40,98₣) |
| 55-60 | 43,04₣ | 0,00₣ (-43,04₣) |
| inklusive MwSt | ||
