Le Petit Oratoire Suzette 2023
£13,31 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.2%
Beschreibung
Im Jahr 2016 entdeckte Lori Haon im Alter von 22 Jahren auf Leboncoin, dem französischen Pendant zu einer Kleinanzeigenplattform, einen verlassenen Weinberg von mehr als 20 Hektar in der Region Gard an der südlichen Rhône. Mit einer kühnen und leidenschaftlichen Vision erwarb Lori den Besitz und machte sich an die mühsame Aufgabe, die zum Teil über hundert Jahre alten Rebstöcke zu restaurieren, die als kleine, niedrige Büsche gepflanzt waren. Dieser handwerkliche Ansatz und sein Respekt vor der Tradition spiegeln seine tiefe Verbundenheit mit dem Land und sein Engagement für den nachhaltigen Weinbau wider.
Die Domaine du Petit Oratoire befindet sich in Valliguières, einem malerischen Dorf, das von Hügeln umgeben ist, die ein natürliches Amphitheater bilden und die Reben vor übermäßiger Hitze schützen. Diese privilegierte Lage ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu Weinen von großer Frische und Komplexität führt. Die Vielfalt der Böden, darunter Kalkstein, Sandstein und Schiefer, sowie die unterschiedlichen Höhenlagen der Weinberge verleihen den Weinen eine einzigartige Fülle und Vielfalt.
Weinherstellung
Le Petit Oratoire Suzette ist eine der herausragenden Kreationen von Lori Haon, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Garnacha und Cariñena von jahrhundertealten Rebstöcken gewonnen wird. Diese alten Rebstöcke mit geringen Erträgen werden von Hand geerntet, um die Unversehrtheit der Früchte zu gewährleisten. In der Kellerei verfolgt Lori eine Philosophie der minimalen Intervention: Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und es werden keine önologischen Zusatzstoffe verwendet. Der Ausbau erfolgt in Betontanks, um die Reinheit und Frische der Früchte zu bewahren, ohne Schönung oder Filterung und mit minimalen oder gar keinen Sulfitzusätzen.
Probieren Sie
Nach dem Entkorken einer Flasche Le Petit Oratoire Suzette entfaltet sich eine Symphonie von Aromen, die an reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen erinnern, die sich mit blumigen Noten von Veilchen und einem subtilen Hauch von Gewürzen vermischen. Am Gaumen bringt die Cariñena eine lebendige Energie und Struktur ein, während die Garnacha für Weichheit und blumige Eleganz sorgt. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Frische, mit feinen Tanninen und ausgewogener Säure, die dazu einladen, ein Glas nach dem anderen zu genießen. Es ist ein Wein, der trotz seiner Tiefe und Komplexität leicht und delikat ist und ein angenehmes und unvergessliches Erlebnis bietet.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £252,44* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,51 | £0,00 (-£8,51) |
| 7-12 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 13-18 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 19-24 | £17,03 | £0,00 (-£17,03) |
| 25-30 | £20,49 | £0,00 (-£20,49) |
| 31-36 | £25,24 | £0,00 (-£25,24) |
| 37-42 | £29,44 | £0,00 (-£29,44) |
| 43-48 | £31,32 | £0,00 (-£31,32) |
| 49-54 | £37,31 | £0,00 (-£37,31) |
| 55-60 | £39,19 | £0,00 (-£39,19) |
| inklusive MwSt | ||
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