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La Viñuela 2014

20,51€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

19,51€/ud (-5%)

Alfredo Maestro
VT Castilla y León

Verfügbar in 6 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

La Viñuela ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt von Alfredo Maestro Tejero. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus 50 % Tinto Fino und 50 % Garnacha, der aus 1940 gepflanzten Weinbergen in Titulcia-Chinchón, Madrid, stammt. Die Höhenlage dieser Weinberge beträgt 830 Meter, was zu den einzigartigen Eigenschaften des Weins beiträgt. La Viñuela zeichnet sich durch seinen biologischen Weinbau aus, bei dem auf den Einsatz von Chemikalien wie Herbiziden und Pestiziden verzichtet wird, und wird auch in Zeiten von Wasserstress nicht bewässert. Dieser natürliche Ansatz ermöglicht es dem Wein, das Terroir, aus dem er stammt, deutlich zum Ausdruck zu bringen.

Weinherstellung

Die Weinherstellung in La Viñuela erfolgt nach einem sorgfältigen Verfahren. Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und sofort nach der Lese gepresst. Die Gärung erfolgt mit wilden Hefen in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 15 Tagen. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche des zweiten Jahrgangs ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Die Produktion ist auf 400 Flaschen begrenzt, was den La Viñuela zu einem noch spezielleren Wein macht.

Probieren Sie

La Viñuela ist ein Wein, der mit jedem Schluck überrascht. In der Nase bietet er eine aromatische Explosion, die an Gebäck erinnert, mit Noten von Vanille und Zimt, und entwickelt sich zu Nuancen von Oliven in Ölsauce und süßem Essig. Seine dichte rote Farbe mit bräunlichen Reflexen spiegelt seine Reife und Komplexität wider. Im Mund ist er süß, aber kurzlebig und regt den Speichelfluss durch seine ausgewogene Süße an. Er hinterlässt eine weiche, samtige Note, die unaufdringlich bleibt und zu einem sehr angenehmen und eleganten Geschmackserlebnis führt.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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