Envínate Lousas Rosende 2022
35,01€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Rosende Lousas 2022 ist der zweite Jahrgang des neuen Dorfweins aus Rosende, dem einzigen Gebiet in Ribeira Sacra, in dem es Granitböden gibt. Der Wein ist großartig, reduktiver und strenger als die meisten 2022er, näher am Stil der 2021er. Dies ist ein steiniger 2022er, sehr bodenbetont, lang und strukturiert, schärfer, sehr interessant. Sie erwarten, dass im November 2023 etwa 3.300 Flaschen abgefüllt werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Mencía, Sousón, Merenzao, Brancellao, Caiño, Godello, Alicante Bouschet, Palomino
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit 90 % Stammwürze in offenen Beton- und Kunststofftanks mit 35-tägiger Hautmazeration. Reifung für 12 Monate in 228-Liter-Fässern und in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2.000 Litern.
Beschreibung
Envínate Lousas Rosende ist ein Wein, der die Essenz der Ribeira Sacra verkörpert, einer Region in Galicien, Spanien, die für ihre alten Terroirs und ihren atlantischen Einfluss bekannt ist. Dieser Wein ist das Ergebnis der leidenschaftlichen Arbeit von Laura Ramos, Jose Martinez, Roberto Santana und Alfonso Torrente, vier Freunden, die sich während ihres Önologie-Studiums an der Universität Miguel Hernandez in Alicante kennen gelernt haben. Ihre Philosophie besteht darin, jeder Parzelle die Möglichkeit zu geben, sich im Wein voll und ganz zu entfalten, indem sie traditionelle Anbau- und Weinbereitungsmethoden anwenden.
Envínate Lousas Rosende besteht hauptsächlich aus Mencía (85 %), ergänzt durch andere Sorten wie Garnacha Tintorera, Brancellao, Merenzao und Grao Negro, die die restlichen 15 % ausmachen. Die Trauben stammen von Weinbergen, die zwischen 28 und 60 Jahre alt sind und im Gebiet von Rosende auf leichten Böden aus zersetztem Granit und Feldspatkristallen stehen, die an die Regionen St. Joseph und Cornas in der nördlichen Rhône erinnern.
Ausarbeitung
Die Trauben wurden von Hand geerntet und in ganzen Trauben in einem offenen Tank von 4.200 l vergoren. Die Maischegärung dauerte etwa 35 Tage. Nach Abschluss der Gärung ruhte der Wein ein Jahr lang in einem Foudre von 2.000 Litern und in 228 Litern gebrauchten französischen Eichenfässern.
Verkostung
Der Envínate Lousas Rosende ist eine Offenbarung in der Weinwelt, vor allem, weil er aus der Ribeira Sacra stammt, einer Region, die bisher nicht so sehr mit Envínate in Verbindung gebracht wurde. Dieser Wein, in dem die Mencía dominiert und der durch andere lokale Rebsorten ergänzt wird, zeichnet sich durch seine tadellose Ausführung, Frische und Klarheit aus. Am Gaumen entfaltet sich eine Reihe von Aromen, die von Himbeeren und roten Beeren dominiert werden und für eine lebendige Frische und einen intensiven Fruchtcharakter sorgen.
Was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist sein warmer Geschmack, der seinem Geschmacksprofil eine zusätzliche Dimension verleiht. Diese Eigenschaft bringt eine Komplexität mit sich, die das Geschmackserlebnis bereichert und die Süße der Früchte mit einer erdigen, pflanzlichen Note ausgleicht. Eine weitere Stärke des Weins ist seine lebendige Säure, die einen erfrischenden Kontrapunkt zum Reichtum der Frucht bildet. Diese Säure wird durch eine leicht mineralische Note ergänzt, die an die Einzigartigkeit des Terroirs von Ribeira Sacra erinnert.
Dieser Wein ist ideal, um jung genossen zu werden, um die volle Essenz seiner Frucht und Frische zu erfassen. Wenn Sie ihn in seiner Jugend trinken, können Sie die Lebendigkeit und Dynamik, die ihn auszeichnen, voll und ganz genießen, was den Envínate Lousas Rosende zu einer außergewöhnlichen Wahl für Weinliebhaber macht, die ein authentisches und geschmackvolles Erlebnis suchen.
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
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