Envínate Migan 2022
31,34₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Ich verkostete den in Flaschen abgefüllten 2022 Migan, der blasser war als die Probe des 2023, die ich daneben probierte, und auch reduktiver wirkte. Dreiundsechzig Prozent des Weins wurden in gebrauchten 500- und 600-Liter-Eichenfässern auf der Hefe gelagert, und der Rest (von der Parzelle Tío Luis) wurde mit feiner Hefe in einem 4.200-Liter-Betonbehälter gelagert. Er hat 12 Alkohol und ist sehr vulkanisch, mit deutlichen Anklängen an Bimsstein und Lapilli-Asche, aber auch mit den schwarzen Pfefferkörnern aus Orotava. Er ist ein wenig leichter als der vollmundigere 2023. 10.000 Flaschen produziert. Er wurde im November 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Stämmen (50%). Malolaktische Gärung und Reifung für 11 Monate in Eichenfässern und Foudres.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 275,94₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 275,94₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,31₣ | 0,00₣ (-9,31₣) |
| 7-12 | 12,11₣ | 0,00₣ (-12,11₣) |
| 13-18 | 14,92₣ | 0,00₣ (-14,92₣) |
| 19-24 | 18,61₣ | 0,00₣ (-18,61₣) |
| 25-30 | 22,40₣ | 0,00₣ (-22,40₣) |
| 31-36 | 27,59₣ | 0,00₣ (-27,59₣) |
| 37-42 | 32,18₣ | 0,00₣ (-32,18₣) |
| 43-48 | 34,24₣ | 0,00₣ (-34,24₣) |
| 49-54 | 40,78₣ | 0,00₣ (-40,78₣) |
| 55-60 | 42,84₣ | 0,00₣ (-42,84₣) |
| inklusive MwSt | ||
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