Els Bardissots Ramiru 2021
20,04₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung auf der Hefe für 9 Monate in Edelstahltanks.
Beschreibung
Els Bardissots Ramiru ist ein junger Wein, der dazu einlädt, eine Erfahrung zwischen Eleganz und Wildheit zu genießen. Alle Weine dieser Kellerei entstehen unter der Aufsicht derjenigen, die dieses wunderbare Projekt ins Leben gerufen haben: Pep Pou, Pilar Rosell und Oriol Artigas, Winzer, die beschlossen haben, diesen Traum zu verwirklichen, in einer Bergkette im Norden von Alella, Spanien.
Der Wein Els Bardissots Ramiru wird aus Garnacha Blanca, 70 % Garnacha Tinta und verschiedenen Hybriden wie Jaqué, Muscadin Negra oder Jacqué Blanc in einer 5 km nördlich der Kellerei gelegenen Parzelle mit lehmhaltigen Granitböden hergestellt.
Weinherstellung
Der Wein wird aus handverlesenen Trauben mit handwerklichen und umweltfreundlichen Verfahren hergestellt. Die Früchte werden dann in ganzen Trauben 5 Tage lang in Kunststoffbehältern eingemaischt, bevor sie gepresst und in Glasfasertanks umgefüllt werden.
Der gewonnene Most wird mit wilden Hefen vergoren und10 Monate lang auf der Hefe gel agert, bevor er ohne Schönung, Filterung oder Zugabe von Chemikalien in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Der Wein Els Bardissots Ramiru zeichnet sich durch einen kräftigen, wilden Wein aus, der eine strenge Reduktion aufweist und ein starkes, reiches und durchdringendes Aroma besitzt.
Es ist ein fruchtiger, saftiger und natürlicher Wein, der seine Qualitäten vom ersten Moment an demjenigen bietet, der ihn trinkt.
Ein Wein mit dem Geschmack seiner Vorfahren
Der Ramiru-Wein von Els Bardissots ist zwar erst wenige Jahre alt, hat sich aber einen Platz im Geschmack von Weinliebhabern, Anwendern, Feinschmeckern und Kennern guter Qualität erobert, da er dazu einlädt, die Vorfahren dieses Landes zu genießen. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu Fleisch-, Reis- oder Nudelgerichten.
Es ist ein Wein, der mit seinem charakteristischen Aroma und Geschmack an das reiche Klima der Berge denken lässt.
Welche Art von Wein probieren Sie normalerweise? Lassen Sie uns Ihre Vorlieben wissen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,80₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,80₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
| 25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
| 31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
| 37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
| 49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
| 55-60 | 43,28₣ | 0,00₣ (-43,28₣) |
| inklusive MwSt | ||
