Els Bardissots Ramiru 2021
17,33₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement sur lies pendant 9 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Description
Els Bardissots Ramiru est un vin jeune qui vous invite à goûter une expérience entre élégance et sauvagerie. Tous les vins de cette cave naissent sous la supervision de ceux qui ont créé ce merveilleux projet : Pep Pou, Pilar Rosell et Oriol Artigas, des vignerons qui ont décidé de concrétiser ce rêve, dans une chaîne de montagnes située au nord d'Alella, en Espagne.
Le vin Els Bardissots Ramiru est élaboré à partir de Garnacha Blanca, de 70 % de Garnacha Tinta et de plusieurs hybrides tels que le Jaqué, le Muscadin Negra ou le Jacqué Blanc, dans une parcelle située à 5 km au nord de la cave, avec des sols granitiques riches en argile.
Élaboration du vin
Le vin est élaboré à partir de raisins cueillis à la main selon des procédés artisanaux et respectueux de l'environnement. Les fruits sont ensuite macérés en grappes entières pendant 5 jours dans des cuves en plastique avant d'être pressés et transférés dans des cuves en fibre de verre.
Le moût obtenu est fermenté avec des levures sauvages etvieilli sur lies pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille sans collage, filtrage ou ajout de produits chimiques.
Goût
Le vin Els Bardissots Ramiru se caractérise par son caractère fort et sauvage et présente une réduction rigoureuse qui tend à s'atténuer et à ajouter un arôme fort, riche et pénétrant.
C'est un vin fruité, juteux et naturel qui offre ses qualités à ceux qui le boivent dès le premier instant.
Un vin qui a le goût de ses ancêtres
Le vin Els Bardissots Ramiru, bien qu'il s'agisse d'une liqueur qui n'a que quelques années d'existence, s'est fait une place dans le goût des amateurs de vin, des utilisateurs, des dîneurs et des connaisseurs de bonne qualité, car il invite à savourer les ancêtres de ces terres. Ce vin accompagne parfaitement les plats de viande, de riz ou de pâtes.
C'est un vin qui rappelle le climat riche des montagnes avec son arôme et sa saveur caractéristiques.
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Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| TVA non comprise | ||
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