Cheval des Andes 2021
115,85₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Verfügbar in 4 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Cheval des Andes 2021 ist verführerisch und schmackhaft in der Nase, mit reinen, erdigen Aromen von Pfeifentabak, gedrehter Erde, getrockneten Kräutern und reichhaltigen, aber komponierten dunklen Früchten. Bei weiterer Belüftung zeigen sich exotische, dunkle Gewürznoten und ein angenehm integrierter Rahmen aus neuen Eichenakzenten. Am Gaumen ist er köstlich geschmeidig und beeindruckend vielschichtig, mit einem harmonischen, langen und sich immer weiter ausdehnenden Abgang, der extreme Feinheit unterstreicht. Die Tannine sind hartnäckig und doch kompakt, verlängern sanft, aber beharrlich den Abgang und verschmelzen schön mit der lebhaften Säure darunter - eine schöne Kombination aus schmackhaftem Charme, ernsthafter Tiefe und konzentrierter Intensität. Es handelt sich um eine Mischung aus 49 Cabernet Sauvignon, 48 Malbec und 3 Petite Verdot, die durchschnittlich 12-13 Monate in 50 Barriques, 30 Demi-Muid und 20 Foudre reiften.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Cheval des Andes ist ein Rotwein, der argentinische Leidenschaft mit französischer Tradition verbindet. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen in Argentinien einzigartigen Stil aus, der die Frische und Eleganz des Terroirs durch von Cheval Blanc inspirierte Mischungen zum Ausdruck bringt. Er ist eine lebendige und intensive Verschmelzung des argentinischen Malbec mit der Eleganz und Strenge eines großen Bordeaux. Diese Assemblage besteht hauptsächlich aus Malbec-Trauben, die mit Cabernet Sauvignon ausgeglichen und mit einem Hauch von Petit Verdot ergänzt werden. Die Philosophie des Cheval des Andes besteht darin, die Weinbereitung von Château Cheval Blanc, die für ihr Alterungspotenzial und ihre Eleganz bekannt ist, nach Argentinien zu bringen. Diese Weine sind der raffinierteste Ausdruck des Terroirs von Mendoza, sie sind komplex in der Nase und ausgewogen am Gaumen.
Weinherstellung
Alle Trauben stammen von den Terroirs Las Compuertas und La Consulta. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in kleinen Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 70 % neue Fässer und 30 % Fässer sind, die bereits ein Jahr lang verwendet wurden.
Verkostung
Der Cheval des Andes hat eine intensive, leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. Seine Aromen sind intensiv, mit einem Bouquet von roten Früchten und Gewürzen, das durch die Frische und Komplexität des Weins noch verstärkt wird. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einem weichen und frischen Auftakt, präzisen Tanninen und einem eleganten Abgang.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 279,20₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 279,20₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,42₣ | 0,00₣ (-9,42₣) |
| 7-12 | 12,26₣ | 0,00₣ (-12,26₣) |
| 13-18 | 15,10₣ | 0,00₣ (-15,10₣) |
| 19-24 | 18,83₣ | 0,00₣ (-18,83₣) |
| 25-30 | 22,67₣ | 0,00₣ (-22,67₣) |
| 31-36 | 27,92₣ | 0,00₣ (-27,92₣) |
| 37-42 | 32,56₣ | 0,00₣ (-32,56₣) |
| 43-48 | 34,64₣ | 0,00₣ (-34,64₣) |
| 49-54 | 41,27₣ | 0,00₣ (-41,27₣) |
| 55-60 | 43,35₣ | 0,00₣ (-43,35₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung