Can Sumoi Ancestral Sumoll 2018
13,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2018 Ancestral Sumoll ist ein heller Ahnensekt aus Sumoll-Trauben mit 10,5 Alkohol. Der zweite Jahrgang hatte eine sehr leichte Extraktion, wurde dann in der Mitte der Gärung in Flaschen abgefüllt und gärte bis zum Ende in der Flasche und endete trocken. Es gibt keine Zugabe von irgendwelchen önologischen Produkten - kein zugesetzter Schwefel und mit einem pH-Wert unter drei. Er hat eine ausdrucksvolle Nase mit Noten von Rosenblättern und Fenchel, sehr gute Frische und einen trockenen Abgang. Er ist sauber, elegant und erfrischend und fühlt sich sehr lecker an, fast salzig. Die Flaschen wurden degorgiert, um den Trub zu entfernen. 7.000 Flaschen wurden produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Reifung in der Flasche vor dem Degorgieren.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€Geschätzte Transportzeit: 7-9 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 0,00€ (-9,90€) |
| 7-12 | 14,50€ | 0,00€ (-14,50€) |
| 13-18 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 19-24 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 25-30 | 29,90€ | 0,00€ (-29,90€) |
| 31-36 | 34,50€ | 0,00€ (-34,50€) |
| 37-42 | 39,90€ | 0,00€ (-39,90€) |
| 43-48 | 44,90€ | 0,00€ (-44,90€) |
| 49-54 | 49,50€ | 0,00€ (-49,50€) |
| 55-60 | 53,90€ | 0,00€ (-53,90€) |
| inklusive MwSt | ||
