Barco del Corneta Prapetisco 2023
14,94₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Dieser Rotwein aus dem Anbaugebiet Arribes del Duero, der aus Juan García-Trauben von alten Rebstöcken hergestellt wird - aber in all den alten Rebstöcken gibt es auch einige Pflanzen anderer Sorten - wurde nach einer zweijährigen Pause hergestellt, als man sich auf Cigales konzentrierte. Sie kehrten jedoch nach Arribes zurück und beschlossen, die Produktion dieses Weins, des 2023 Prapetisco, wieder aufzunehmen, wobei sie das Profil des Weins änderten und versuchten, von der tanninhaltigen und erdigen Rustikalität zu etwas Frischerem, Einfacherem und Saftigerem überzugehen. Die Trauben von zwei Weinbergen, einer auf Granit und der andere auf Schiefer, wurden von Hand entrappt und hatten eine sehr kurze Gärung von nicht mehr als vier Tagen und eine Reifung in 650-Liter-Amphoren (tinajas). Er hat eine ausdrucksstarke Nase, die ziemlich blumig und kräuterig ist (und ein wenig zu offen), und das Mundgefühl und die Tannine sind viel besser, viel weniger rustikal. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 und einen pH-Wert von 3,6. 850 Flaschen wurden im April 2023 abgefüllt. Ich habe ihn neben dem 2020er verkostet, und der Unterschied war wie Tag und Nacht.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit nativen Hefen. 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Barco del Corneta Prapetisco ist ein Rotwein aus der Juan García-Traube, einer autochthonen Rebsorte aus dem Gebiet Arribes del Duero. Dieser Wein wird aus drei Parzellen im Prapetisco-Gebiet von Fermoselle (Zamora) gewonnen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 10-Kilo-Kisten geerntet und anschließend in die Kellerei von La Seca gebracht, wo sie in 1.000-Kilo-Edelstahltanks gefüllt werden. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einer kontrollierten, langsamen und schonenden Extraktion. Die malolaktische Gärung findet in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche statt, in denen der Wein 12 Monate lang auf der Hefe reift. Der Wein besteht zu 90% aus Juan García und zu 10% aus anderen Sorten wie Rufete, Bastardillo Chico, Malvasía und Puesta en Cruz.
Probieren Sie
Der Barco del Corneta Prapetisco zeichnet sich durch seine kirschrote Farbe mit purpurfarbenem Rand, seine hohe Robe und seine dicken, schnell fallenden Tränen aus. In der Nase präsentiert er Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Brombeere, Heidelbeere, Kirsche und Pflaume, begleitet von krautigen und blumigen Noten wie Veilchen. Am Gaumen zeigt er einen samtigen Einstieg mit guter Säure und reifen Tanninen. Am Gaumen überwiegen die fruchtigen Noten mit blumigen Nuancen, die diesen Wein zu einem komplexen und gut strukturierten Erlebnis machen.
DerBarco del Corneta Prapetisco ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Wild und sollte bei einer Temperatur von 16°C serviert werden, um seine organoleptischen Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen. Seine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern und die anschließende 4-monatige Lagerung in Tanks sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische. Dieser Wein spiegelt das Engagement für den ökologischen Landbau und den Respekt für die autochthonen Sorten und das Terroir der Region wider.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,82₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,82₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,08₣ | 0,00₣ (-15,08₣) |
| 19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
| 25-30 | 22,64₣ | 0,00₣ (-22,64₣) |
| 31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
| 37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
| 49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
| 55-60 | 43,29₣ | 0,00₣ (-43,29₣) |
| inklusive MwSt | ||
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