Barco del Corneta Bruto 2015
19,11€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Barco del Corneta
Vino de España
Robert Parker's Wine Advocate
Es gibt eine Trilogie von Weißweinen, die aus Trauben der drei klassischen weißen Sorten hergestellt werden, die in Rueda angebaut werden, aber als Vino de la Tierra de Castilla León verkauft werden. Der 2015er Bruto wurde mit Palomino aus ungepfropften hundertjährigen Rebstöcken hergestellt, die halb aufgegeben wurden und die sie im Dorf Alcazarén auf 750 Metern Höhe wiederherstellen. Er fermentierte in zwei 300-Liter-Eichenfässern (2014 verwendete sie auch vier 16-Liter-Glas-Demijohns) mit einheimischen Hefen und ohne jegliche Zusätze. Er reifte unter einem Hefeschleier, dem "Flor", zwei Jahre lang im Fass. Er hat eine goldene Farbe, ein wenig trüb, und zeigt eine nussige Nase mit einigen Anklängen von Pilzen, näher an einem Jura als an einem Sherry. Aber der Effekt des 'flor' ist recht subtil, der Schleier ist recht dünn und dies ist nur die erste Probe. Der Gaumen ist schmackhaft, mit einer bemerkenswerten Abwesenheit von Frucht, ein wenig streng, als ob die Hefen das Glyzerin fressen würden. Leider wurden nur 400 Flaschen produziert und würden bald abgefüllt werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 300-Liter-Eichenfässern. 12 Monate lang unter Florschleier in Fässern gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
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