Gourmet Hunters
Dein Warenkorb ist leer!

Endbetrag (MwSt inkl.)

0,00₣

Kostenloser Versand ab 278,67₣

Alberto Nanclares Miñato Da Raña 2023

29,81₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

28,35₣/ud (-5%)

Bodegas Nanclares Prieto
Vino de España

Weitere Jahrgänge: 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017

Verfügbar in 6 Tagen

Parker Punkte: 90
Peñin Punkte:  

29,81₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

28,35₣/ud (-5%)

Kaufen

Robert Parker's Wine Advocate

Der Rotwein aus dem Gebiet von Ribeira Sacra, der ohne Herkunftsbezeichnung verkauft wird, ist der 2023 Miñato da Raña, der aus 60 Mencía, 30 Garnacha Tintorera und 10 weißen Trauben (Palomino und Godello) hergestellt wird. Er wurde mit 100 ganzen Trauben in 600-Liter-Fässern mit 20 Tagen Maischestandzeit vergoren und neun Monate lang auf der Hefe gelagert. Er unterscheidet sich von den Rotweinen aus Rías Baixas, ist rustikaler und hat einen höheren Reifegrad, einen Alkoholgehalt von 12,4, einen pH-Wert von 3,79 und 5,6 Gramm Säure. Aber die Wahrnehmung ist in der Regel von sehr reifen Früchten und reichlich, staubige Tannine mit Rustikalität und in der Notwendigkeit von kräftigen Speisen. 656 Flaschen wurden produziert. Er wurde im August 2024 abgefüllt.

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Blauer Fisch

Weinstil

Fruchtig und saftig

Gelegenheiten

Abendessen mit Freunden

Weingut

Bodegas Nanclares Prieto

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galizien

Herkunftsbezeichnung

Vino de España

Alkohol

12.0%

Rebsorten

Mencía, Garnacha Tintorera, Godello, Palomino

Trinktemperatur

Zwischen 14ºC und 16ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und ganzen Trauben in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Malolaktische Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Für 9 Monate auf der Hefe gereift. Abgefüllt ohne Schönung.

Beschreibung

An den schwindelerregenden Hängen des Miño-Flusses, wo der Weinbau eher mit den Händen als mit Maschinen betrieben wird, entsteht Alberto Nanclares Miñato Da Rãna, eine Cuvée von Nanclares und Prieto, die die granitene Seele der Ribeira Sacra verkörpert. Er stammt aus dem Weingut A Rãna, einem kleinen Weinberg mit hundertjährigen Rebstöcken, die sich wie stumme Zeugen des Laufs der Zeit an den Boden klammern. Hier, in der Gemeinde O Saviñao, filtert das atlantische Klima durch die Terrassen und bringt Frische, Nebel und ein schräges Licht, das alles bestimmt. Die Mischung ist ebenso ungewöhnlich wie ehrlich: 60 % Mencía, 30 % Garnacha Tintorera und 10 % einheimische weiße Sorten. Die Idee entstand fast als ein Akt des Widerstands gegen die Homogenisierung, mit dem Ziel, dem Wein seine direkte Verbindung mit dem Land und der Tradition zurückzugeben.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten in einem Gelände geerntet, in dem es kaum Platz für die Füße gibt, und die Trauben werden bei der Ankunft in der Weinkellerei mit den Füßen getreten, wie es vor der Existenz von Pumpen und mechanischem Umpumpen gemacht wurde. Nichts wird entrappt: Die ganzen Trauben werden mit ihren eigenen Hefen in offenen Fässern aus gebrauchter französischer Eiche vergoren. Die teilweise Kohlensäuremazeration, die durch den Einschluss der Stiele erfolgt, verleiht dem Wein Frische, Nervenstärke und einen wilden Charakter. Alberto Nanclares Miñato Da Raña ruht 9 Monate lang in denselben Fässern, ohne Schönung, Filterung oder Make-up.

Geschmack

In der Nase ist der Alberto Nanclares Miñato Da Rãna streng und ehrlich und versucht nicht, mit offensichtlicher Frucht zu verführen, sondern flüstert mit Noten von Sauerkirsche, wilden Brombeeren, feuchter Erde und trockenem Laub. Der Granit macht sich mit einer trockenen, steinigen, fast salzigen Mineralität bemerkbar. Am Gaumen ist er direkt, mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen, die eine leichte, aber anhaltende Struktur schaffen. Der Abgang ist lang, mit Noten von Pflaumenhaut, Tinte und einem sehr galicischen Kräuternachhall. Ein Wein für Gaumen, die bei jedem Schluck nach Wahrheit, Charakter und Landschaft suchen.

Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,67₣*
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 278,67₣*
1-6 9,40₣ 0,00₣ (-9,40₣)
7-12 12,23₣ 0,00₣ (-12,23₣)
13-18 15,07₣ 0,00₣ (-15,07₣)
19-24 18,80₣ 0,00₣ (-18,80₣)
25-30 22,62₣ 0,00₣ (-22,62₣)
31-36 27,87₣ 0,00₣ (-27,87₣)
37-42 32,50₣ 0,00₣ (-32,50₣)
43-48 34,57₣ 0,00₣ (-34,57₣)
49-54 41,19₣ 0,00₣ (-41,19₣)
55-60 43,26₣ 0,00₣ (-43,26₣)
inklusive MwSt
* Weine unter 9,45₣ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.

Mehr Weine von Bodegas Nanclares Prieto