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Nanclares y Prieto Tempus Vivendi 2023

Name: Nanclares y Prieto Tempus Vivendi 2023
Brand: Weingut Bodegas Nanclares Prieto
Price: 16.76 GBP
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

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Bodegas Nanclares Prieto
Vino de España

Weitere Jahrgänge: 2024, 2022

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Parker Punkte: 93+

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Robert Parker's Wine Advocate

Der vom Meer inspirierte 2023 Tempus Vivendi, benannt nach dem Boot von Alberto Nanclares, wurde aus Trauben aus den Gemeinden Vilalonga, Noalla, Adina und Dorrón in Sanxenxo im Küstengebiet des Salnés erzeugt, insgesamt 16 Weinberge. Der Wein wurde wie die anderen Trauben gepresst und der Saft mit einheimischen Hefen in Edelstahl vergoren und dann etwa sieben Monate auf der Hefe gelagert. Dieser Wein ist immer salzig und sehr schmackhaft, mit einer kontrollierten Reife und einem Alkoholgehalt von 12,8 %, der durch eine gute Säure und einen niedrigen pH-Wert ausgeglichen wird, und mit einem knochentrockenen Abgang in diesem Jahr. Dies ist ein Wein, der in der Flasche wunderbar reift. es wurden 6.133 Flaschen und 50 Magnumflaschen produziert. Er wurde im Mai 2025 an einem Blütentag abgefüllt.

Merkmale

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Albariño

Trinktemperatur

Zwischen 6ºC und 8ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. 7 Monate auf der Hefe gereift. Ohne Weinsteinstabilisierung abgefüllt, ungeklärt und leicht gefiltert.

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