Muster Sauvignon Vom Opok 2021
30.84₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Maria Sepp Muster
Österreichischer Weinland
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i 2 400 liters ekfat. Lagrat i 20 månader på 1200 och 2400 liter foudres. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Muster Sauvignon Vom Opok är en autentisk representation av österrikisk vinframställningstradition, som kombinerar en passion för vinodling med noggranna vinframställningstekniker. Detta vita vin framställs av Sauvignon Blanc och kommer från vingårdar som är upp till 20 år gamla. Jordmånen som druvorna växer i kallas Opok, en unik kombination av kalksten och siltig lera som ger vinet en distinkt karaktär.
Vinframställning
Vinframställningen av detta vin är en noggrann, hantverksmässig process. Druvorna skördas för hand, avstjälkas och pressas försiktigt. Jäsningen sker i ovala ekfat på 2 400 liter med hjälp av inhemska jästsvampar. Efter denna process mognar vinet i cirka 20 månader på neutrala ekfat. Det buteljeras utan finfördelning eller filtrering och, viktigast av allt, utan tillsats av svavel.
Smak
Muster Sauvignon Vom Opok är ett vin som utmärker sig genom sin lätta och friska smak, med en extra mineraltouch som kommer från Opoks jordmån. Noter av citrus, fläderblommor och våta stenar kan uppskattas, vilket återspeglar essensen av Sauvignon när den är som mest elegant och terroirbunden. Till skillnad från andra Sauvignon Blancs från olika regioner i världen avviker detta österrikiska vin från de traditionella kanonerna.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
VAT inkluderat |