Las Lamas 2022
£132.49 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Descendientes de J. Palacios
Bierzo
Andra vintages: 2020
Tillgänglig om 4 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag älskar den buteljerade 2022 Las Lamas, från de 1,6 hektar vinstockar i sju tomter som är alla tillsammans sedan de köpte den sista tomten 2017. Las Lamas beter sig bättre under torra förhållanden, eftersom det har mer lera i skifferjordarna och behåller vatten bättre. Det producerades med 92 Mencía och upp till 8 vita druvor, och vinet visar sig parfymerat, elegant och balanserat. Det jästes i ekfat med inhemska jästsvampar och 49 dagars maceration och mognade på franska ekfat och foudrar i åtta månader. Det är aromatiskt och kryddigt med toner av rosmarin, salvia och vitpeppar, smakrikt och pråligt. Det är elegant och verkar ha stramheten hos en mycket balanserad årgång; det är mycket komplett, med en medelfyllig gom, 13,5 alkohol och mycket steniga tanniner. 7 107 flaskor och några större format producerade. Det buteljerades i november 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 13 månader på nya franska ekfat.
Beskrivning
Las Lamas är ett rött vin som framställs av en kombination av druvorna Mencía och Alicante bouschet av vingården Descendientes de J. Palacios i D.O. Bierzo i Castilla y León, Spanien.
Druvorna kommer från vingårdar som ägs av Las Lamas och som är mellan 60 och 100 år gamla på en höjd av 660-730 meter över havet, vilket gör det till ett överraskande rött vin.
Jordarna är skifferjordar med en tjock laminär struktur, horisontellt och snett belägna, med sandsten och lera, med ett kontinentalt klimat med starkt atlantiskt inflytande.
Vinframställning
Vingårdarna som druvorna kommer från bearbetas enligt principerna för biodynamiskt jordbruk och med hjälp av inhemska jästsvampar. Druvorna skördas för hand.
Den alkoholiska jäsningen sker i små träkärl. Efter 39 dagars maceration sker den malolaktiska jäsningen i träkärl. Vinet lagras på nya franska ekfat i 17 månader och buteljeras ofiltrerat.
Smaka på
Las Lamas är ett vin med mineraliska och balsamiska toner och en mjuk, rund doft. I munnen ger det en stimulerande känsla i gommen, med egenskaper av ett tätt rött vin, med god syra, fina tanniner och kryddiga inslag.
Ett elegant och överraskande rött vin.
Det röda vinet Las Lamas produceras av vingården Descendientes de J. Palacios. Det är ett djupt vin som präglas av balans och elegans och har en hög lagringspotential.
På gastronomisk nivå är den ett perfekt komplement till rätter med korv, grytor av storvilt, idiazábalost eller rätter med svart tryffel.
Och du, vad väntar du på att få prova detta ojämförliga rödvin? Lämna dina kommentarer.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £441.04Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £441.04 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.85 | £9.92 (-£9.92) |
| 7-12 | £23.73 | £11.86 (-£11.86) |
| 13-18 | £30.43 | £15.22 (-£15.22) |
| 19-24 | £39.25 | £19.63 (-£19.63) |
| 25-30 | £50.10 | £25.05 (-£25.05) |
| 31-36 | £58.66 | £29.33 (-£29.33) |
| 37-42 | £72.33 | £36.17 (-£36.17) |
| 43-48 | £77.27 | £38.64 (-£38.64) |
| 49-54 | £85.12 | £42.56 (-£42.56) |
| 55-60 | £101.44 | £50.72 (-£50.72) |
| VAT inkluderat | ||
