La Macabeu del Teixó 2020
26.01₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 4 dagar och spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade.
Beskrivning
La Macabeu del Teixó är ett exceptionellt vin som fängslar sinnena med varje klunk. Vinet framställs på en liten familjeägd vingård i vinregionen Katalonien i Spanien av noggrant utvalda Macabeo-druvor.
I gommen har det en uppfriskande syra och en mjuk textur som kulminerar i en lång, elegant avslutning. Det vita vinet La Macabeu del Teixó är en vinös pärla som kommer att glädja vinälskare med sin exceptionella kvalitet och distinkta karaktär.
Vinframställning
Vinet La Macabeu del Teixó framställs enligt en noggrann process i vingården. Efter det noggranna urvalet av Macabeu-druvorna avstjälkas de för att separera klasarna från stjälkarna.
När druvorna har rensats genomgår de en macerationsprocess i tankar av rostfritt stål, där skalen hålls i kontakt med musten i 4 dagar. Under macerationen ger skalen vinet en större intensitet i dofter, smaker och färg. Efter denna period påbörjas jäsningen, som sker spontant tack vare de inhemska jästsvampar som finns på druvorna och i vineriet.
Vid jäsningen omvandlas sockerarterna i musten till alkohol, vilket leder till att druvsaften förvandlas till vin. När vinet har nått den optimala jäsningspunkten och har utvecklat den önskade karaktären tappas det på flaska.
Smak
Det vita vinet La Macabeu del Teixó är ett naturligt, ungt och utsökt vin med friska, fruktiga smaker och en len konsistens, perfekt för dem som föredrar veganviner och vars vinframställningsprocess är vänlig mot miljön.
För älskare av gott vitt vin
Missa inte chansen att njuta av vinet La Macabeu del Teixó. Detta exceptionellt friska och mångsidiga vita vin passar perfekt till aptitretare, rökt mat, vit fisk och risrätter.
Upptäck dess unika smak och njut av en oöverträffad gastronomisk upplevelse! Låt oss veta vad du tyckte.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.59₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.59₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
| 19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
| 31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
| 37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
| 43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
| 49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
| 55-60 | 108.47₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
| VAT inkluderat | ||
