Disznókö Tokaji Eszencia 2007 - 37,5 cl.
569.11₣ (Inkl. VAT bot. 37,5 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
15.0%
Beskrivning
Disznókö Tokaji Eszencia vin produceras i Tokaj-regionen. Det framställs av 100 % Furmint-druvor, en inhemsk druvsort som är känd för sin förmåga att utveckla en ädelröta, känd som botrytis. Denna egenskap gör att druvorna når en exceptionell nivå av mognad och koncentration.
Vinframställning
I slutet av varje skördedag lagras aszú-druvorna, som väljs ut en efter en, i små tankar av rostfritt stål fram till slutet av oktober. Eszencia utvinns ur musten som rinner fritt under druvornas tyngd. Den rika nektarn tappas sedan upp på 50-liters demijohns. Demijohns förvaras i en sval underjordisk källare, utan tillsatser av jäst eller svavel. Endast en mikrojäsning sker på ytan av nektarn, vilket resulterar i 1% alkohol. Mognadslagringen förfinar de ursprungliga intensiva fruktiga aromerna. Slutligen blandas de olika satserna i en tank och endast de bästa satserna väljs ut för Eszencia.
Smak
Disznókö Tokaji Eszencia är ett djupt guldfärgat vin som bländar med sin fina, eleganta doft. Aromerna för tankarna till kola, grönt te, aromatiska örter, vildblomshonung och kanderade frukter. I gommen är det överraskande rikt, med toner av karamell, honung och kola, och en otroligt krämig och omslutande textur. Eftersmaken påminner om örtte, karamell, åldrad konjak och café au lait.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.85₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.85₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.32₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.49₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.70₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.17₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.83₣ | 26.91₣ (-26.91₣) |
| 31-36 | 63.02₣ | 31.51₣ (-31.51₣) |
| 37-42 | 77.71₣ | 38.86₣ (-38.86₣) |
| 43-48 | 83.02₣ | 41.51₣ (-41.51₣) |
| 49-54 | 91.45₣ | 45.73₣ (-45.73₣) |
| 55-60 | 108.99₣ | 54.49₣ (-54.49₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
