Viña Sastre Pesus 2012 Magnum
549,73₣ (MwSt inkl. 150 cl.) / Deutschland
Bodegas Hermanos Sastre
Ribera del Duero
Weitere Jahrgänge: 2014, 2011
Weitere Flaschegrössen: 75 cl.
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Pesus 2012 hat von allem viel. In diesem Jahrgang ist die Mischung 80 Tempranillo und 20 zwischen Cabernet Sauvignon und Merlot aus einer Auswahl von kleinen Parzellen von Weinbergen, in dem Dorf La Horra (Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix und Bercial) und mit sehr alten Reben gepflanzt. Der Ausbau erfolgt immer 18 Monate in brandneuen französischen Eichenfässern, was bei diesem 2012er weniger offensichtlich ist. Er zeigt sich immer noch recht würzig und vor allem toastig, aber die Röstaromen sollten mit etwas Zeit in der Flasche bald absorbiert werden. Die technischen Daten erwähnen nicht mehr die 200 neue Eichenholz-Behandlung (Reifung in einem neuen Fass und anschließendes Umfüllen in ein anderes neues Fass), also haben sie dies vielleicht aufgegeben. Der Gaumen ist vollmundig mit großer Konzentration, Trockenextrakt und Intensität der Aromen. Er könnte ein wenig mehr Frische vertragen. Wenn nur der Ausbau mehr die Qualität der Frucht respektieren würde, könnte dieser Wein wirklich spektakulär sein. Dennoch ist er ein hervorragendes Beispiel für einen gut gereiften, kraftvollen Ribera. Ein Sumo-Ringer. 2.000 Flaschen produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
22 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,95₣* |
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1-6 | 9,41₣ | 0,00₣ (-9,41₣) |
7-12 | 12,25₣ | 0,00₣ (-12,25₣) |
13-18 | 15,08₣ | 0,00₣ (-15,08₣) |
19-24 | 18,82₣ | 0,00₣ (-18,82₣) |
25-30 | 22,65₣ | 0,00₣ (-22,65₣) |
31-36 | 27,89₣ | 0,00₣ (-27,89₣) |
37-42 | 32,53₣ | 0,00₣ (-32,53₣) |
43-48 | 34,61₣ | 0,00₣ (-34,61₣) |
49-54 | 41,23₣ | 0,00₣ (-41,23₣) |
55-60 | 43,31₣ | 0,00₣ (-43,31₣) |
inklusive MwSt |