La Rioja Alta Gran Reserva 890 2010
215,41€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Robert Parker's Wine Advocate
Sie waren begierig darauf, mir ihren Gran Reserva 890 aus dem Jahr 2010 zu zeigen, ihr Flaggschiff aus einem der am meisten gepriesenen Jahrgänge der letzten Zeit, der nächste Jahrgang dieses Weins seit 2005. Es handelt sich um 95 Tempranillo, 3 Graciano und 2 Mazuelo, die 18 Tage lang entrappt und mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern vergoren wurden, der Tempranillo und der Mazuelo zusammen und der Graciano getrennt. Nachdem sie den Wein über den Winter ruhen ließen, wählten sie die Partien aus, die sechs Jahre lang in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche mit 10 manuellen Umfüllungen reifen sollten. Der Wein verkörpert den klassischen Stil der Rioja Alta mit langer Reifung im Fass, entwickelten und tertiären Weinen mit einem seidigen Gaumen und einer komplexen und dekadenten Nase von Waldboden, Trüffeln, Zigarrenasche und Zedernholz. Sie brauchen eine ganz besondere Auswahl von Weinbergen in höheren Lagen, die länger zur Reife brauchen, und sie tun es nicht jedes Jahr vollständig. Im Jahr 2010 waren die Tage warm und die Nächte sehr kalt, so dass die Trauben gut reifen konnten und die lange Zeit im Fass überstanden, ohne eichig zu werden. Sie haben die letzten Abstiche gestoppt, um etwas mehr Frische zu erhalten, und der Wein fühlt sich phänomenal an. Dies muss einer der besten Jahrgänge für diesen Wein sein. Er ist jetzt trinkbar, sollte aber auch sehr lange reifen; er ist intensiv, komplex und elegant. Eine Auswahl von 236 Fässern wurde verschnitten und im März 2017 ungefiltert in 61.643 Flaschen, 4.189 Magnums und einige größere Formate abgefüllt. Von diesem Wein wird es einen 2011er geben, dann einen 2015er und möglicherweise einen 2016er (aber keinen 2012er, 2013er oder 2014er). Dies ist ein sehr intensiver 890er. Klassizismus in einer Flasche.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
6 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Rioja Alta Gran Reserva 890 ist ein exklusiver Rotwein, der aus Tempranillo (95%), Mazuelo (2%) aus alten Weinbergen in Briñas, Labastida und Villalba und Graciano (3%) aus dem Weingut Montecillo hergestellt wird.
Diese Weinberge haben ein Durchschnittsalter von über 40 Jahren und zeichnen sich dadurch aus, dass sie über Böden mit hohem Lehm- und Kalkgehalt verfügen, was die Qualität der Trauben begünstigt.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 20 kg schweren Kisten geerntet, die kalt zur Kellerei transportiert werden. Dort werden die Trauben sehr schonend entrappt und gequetscht.
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, und am Ende des Prozesses werden die besten Partien in Fässer umgefüllt, in denen sie 6 Jahre lang reifen. Während dieser Zeit werden die Weine auf traditionelle Weise zehnmal abgefüllt.
Während dieses Prozesses wird eine neue Auswahl getroffen, die in die endgültige Mischung von nur 199 Fässern einfließt. Um so viel wie möglich von seinen Besonderheiten zu erhalten, wird dieser Wein nicht gefiltert.
Geschmack
Dieser Gran Reserva aus La Rioja ist ein Wein mit großartiger Struktur und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße mit wirklich weichen Tanninen. Es ist ein komplexer, runder Rotwein mit einem eleganten Abgang.
Ein Wein, den man zu besonderen Anlässen genießen sollte...
La Rioja Alta Gran Reserva 890, ist ein optimaler Wein, Produkt einer langen Reifung, hergestellt von Bodega La Rioja Alta, S.A.
Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu Hauptgerichten wie Fleischeintöpfen und zu Desserts mit Schokolade. Er eignet sich auch hervorragend als Getränk nach dem Essen.
Und Sie, trauen Sie sich, es zu probieren? Lassen Sie uns wissen, was Sie denken!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
