Verónica Ortega Cobrana 2022
38,86€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Mazeration vor der Gärung in 3.000-Liter-Holzbottichen. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Malolaktische Gärung und Reifung für 13 Monate in 800-Liter-Amphoren und Eichenfässern.
Beschreibung
Verónica Ortega Cobrana ist ein Crianza-Rotwein, der von der Bodega Verónica Ortega in Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo hergestellt wird.
Dieser Wein wurde hauptsächlich aus Mencía-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Anteil an Palomino-, Doña Blanca- und Godello-Trauben.
Diese Rebsorten stammen aus einem über 90 Jahre alten Weinberg in 750 m Höhe, der auf abgenutzten Schiefer- und Lehmböden gepflanzt ist, was zu frischeren Weinen mit deutlichem atlantischem Charakter führt.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 18 kg schwere Kisten verpackt, um die Qualität der Trauben zu schützen. In der Kellerei mazerieren die ganzen Trauben sehr sanft und lange in offenen konischen Holzbottichen von 3000 Litern, wo sie mit einheimischen Hefen gären.
Die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgen 13 Monate lang in 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 800-Liter-Amphoren. Verónica Ortega filtert den Wein vor der Abfüllung leicht.
Geschmack
Verónica Ortega Cobrana ist ein saftiger Rotwein mit fruchtigen Aromen. Am Gaumen sind die Tannine angenehm, integriert und saftig; mittelkräftig mit einer angenehmen Textur und einem schmackhaften Abgang.
Ein duftender und leichter Rotwein
Verónica Ortega Cobrana wird nach einem traditionellen Weinbereitungsverfahren mit einheimischen Hefen hergestellt , um einen Rotwein mit Charakter und viel Persönlichkeit zu erhalten, der dem Terroir treu bleibt.
Im gastronomischen Bereich eignet sich dieser Wein hervorragend für romantische Abendessen, als besonderes Geschenk oder als Begleiter zu Gerichten wie Eintöpfen, Braten, Ziegenkäse und Reisgerichten.
Haben Sie diesen exquisiten Wein der Bodega Verónica Ortega in der D.O. Bierzo schon probiert? Sagen Sie uns, was Sie davon halten.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
