Trapet Marsannay 2023
£40,11 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Marsannay 2023 verströmt Noten von Orangenzesten, süßen Himbeeren und Weinrauch, gefolgt von einem mittelkräftigen, geschmeidigen und fleischigen Geschmack. Er wird sich jung gut trinken lassen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Stämmen (20%). Reifung in französischen Eichenfässern (15% neu).
Beschreibung
Die Domaine Trapet erkannte das Potenzial von Marsannay, noch bevor viele dieses historische Dorf an der Côte de Nuits wieder ernst nahmen. Die Familie erwarb hier 1979 ihre erste Parzelle mit dem Ziel, einem Terroir wieder zu mehr Bedeutung zu verhelfen, das viel zu lange nur mit einfachen Rotweinen oder leichten Roséweinen in Verbindung gebracht worden war. Der Trapet Marsannay entsteht aus einer Assemblage von Parzellen wie Grasses Têtes und Grand Poirier, wo einige Rebstöcke über fünfzig Jahre alt sind, und verkörpert jene zutiefst burgundische Vision, Nuancen zu vereinen, ohne dabei die Identität zu verlieren. Noch entscheidender war Jean-Louis Trapets Entscheidung für den biodynamischen Anbau im Jahr 1995, und zwar gerade in den geschwächten Weinbergen von Marsannay. Die Veränderung war so deutlich, dass viele sie für einen Wunderdünger hielten. Seitdem wird das Weingut ohne Herbizide bewirtschaftet, mit Bodenbearbeitung, einem offenen Ohr für den Weinberg und dem absoluten Vertrauen in die Fähigkeit des Bodens, für sich selbst zu sprechen. Hier dreht sich alles um den Pinot Noir, geprägt vom kontinentalen Klima und den vielfältigen Böden von Marsannay, die ihm Kraft, Finesse und Tiefe verleihen.
Herstellung
Die Weinbereitung des Trapet Marsannay folgt derselben Philosophie der Präzision ohne Künstlichkeit. Im Weinkeller arbeitet Trapet seit Jahren mit ganzen Trauben und verfeinert diese Methode noch weiter, indem er die mittlere Rispenmitte entfernt, um Energie und Frische zu bewahren, ohne in pflanzliche Dureza zu verfallen. Die Gärung verläuft auf natürliche Weise, mit sanften Extraktionen und dem ständigen Streben nach Reinheit statt nach Kraft. Der Ausbau erfolgt in Fässern, wo der Wein an Textur, Ausgewogenheit und Tiefe gewinnt, ohne die für das Terroir charakteristische Spannung zu verlieren, bevor er mit möglichst geringem Eingriff in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Im Glas will der Trapet Marsannay nicht durch Üppigkeit, sondern durch Authentizität überzeugen. Die Nase öffnet sich mit Noten von roten Kirschen, frischen Beeren, Orangenschale, getrockneten Blütenblättern und einem Hintergrund von feuchtem Unterholz. Die Frucht tritt nie in den Vordergrund; sie wird von einem erdigen, blumigen und würzigen Geflecht eingefangen. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst saftig, samtig und lebendig, gewinnt aber schnell an Spannung durch feinen Pfeffer, Baumsaft, mineralische Frische und einen langen, salzigen und sehr reinen Abgang. Ein Pinot Noir aus Burgund mit Schwung, Finesse und Authentizität.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £254,74*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £254,74* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,59 | £0,00 (-£8,59) |
| 7-12 | £11,18 | £0,00 (-£11,18) |
| 13-18 | £13,77 | £0,00 (-£13,77) |
| 19-24 | £17,18 | £0,00 (-£17,18) |
| 25-30 | £20,68 | £0,00 (-£20,68) |
| 31-36 | £25,47 | £0,00 (-£25,47) |
| 37-42 | £29,70 | £0,00 (-£29,70) |
| 43-48 | £31,60 | £0,00 (-£31,60) |
| 49-54 | £37,65 | £0,00 (-£37,65) |
| 55-60 | £39,55 | £0,00 (-£39,55) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2023
£202,89
£192,77/ud (-5%)
Domaine Trapet
Gevrey Chambertin 1er Cru
