Pierre Gimonnet Special Club Brut 2016
75,09₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Die reichhaltigste und üppigste dieser Abfüllungen - die sowohl die Lage als auch den Jahrgang widerspiegelt - ist der Brut Special Club Oger Grand Cru 2015, ein dramatischer Wein, der mit Aromen von konfierten Zitrusfrüchten, Birne, Pfirsich und weißen Blumen überhäuft wird. Er ist vollmundig, vielschichtig und umhüllend, breit und fruchtbetont, auch wenn er nicht so fein und elegant ist wie die Special Clubs Cramant und Chouilly.
Merkmale
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Mindestalterung von 5 Jahren in der Flasche vor dem Degorgieren.
Beschreibung
Pierre Gimonnet Special Club ist ein Champagner der Spitzenklasse, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus der berühmten Region Côte des Blancs hergestellt wird. Dieser Wein spiegelt die Hingabe und das Know-how der Familie Gimonnet wider, die seit Generationen Winzer ist. Der Verschnitt besteht hauptsächlich aus Trauben von Grand-Cru-Weinbergen in Cramant (58%) und Chouilly (27%), mit einem kleinen Zusatz von Trauben aus Cuis 1er Cru (15%), die dem Verschnitt Frische verleihen. Die ältesten Weinberge stammen aus den Jahren 1911 und 1913, was diesem Champagner eine einzigartige Komplexität verleiht. Die kalkhaltigen Böden der Côte des Blancs tragen zu seinem mineralischen und frischen Charakter bei.
Weinherstellung
Der Pierre Gimonnet Special Club ist das Ergebnis eines sorgfältigen Herstellungsprozesses, der die manuelle Ernte, die kontrollierte alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung umfasst, was ihm Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit verleiht. Der Wein reift mehr als fünf Jahre in der Flasche auf dem Hefesatz, was seine Textur und Struktur verbessert. Es wird eine extra brut Dosierung mit nur 5 g/L Zucker vorgenommen, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten.
Probieren Sie
Im Mund zeichnet sich der Pierre Gimonnet Special Club durch seine Eleganz und Komplexität aus. Er bietet eine weiche und cremige Textur mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel vereinen sich mit Noten von gerösteten Mandeln und Briochebrot und ergeben ein frisches, aber tiefgründiges Profil. Der Abgang ist lang, mineralisch und erfrischend und macht diesen Champagner zu einer perfekten Wahl für alle, die ein Gleichgewicht zwischen Frische und Raffinesse suchen.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 277,57₣* |
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1-6 | 9,36₣ | 0,00₣ (-9,36₣) |
7-12 | 12,18₣ | 0,00₣ (-12,18₣) |
13-18 | 15,01₣ | 0,00₣ (-15,01₣) |
19-24 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
25-30 | 22,53₣ | 0,00₣ (-22,53₣) |
31-36 | 27,76₣ | 0,00₣ (-27,76₣) |
37-42 | 32,37₣ | 0,00₣ (-32,37₣) |
43-48 | 34,44₣ | 0,00₣ (-34,44₣) |
49-54 | 41,02₣ | 0,00₣ (-41,02₣) |
55-60 | 43,09₣ | 0,00₣ (-43,09₣) |
inklusive MwSt |