Peixe Da Estrada 2017
14,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der rote Blend 2017 Peixe da Estrada ist ein Dorfroter aus Viana do Bolo, aus einer frühen Ernte nach einem warmen und trockenen Jahr. Er enthält rote und weiße Trauben (Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera, Negreda, Grao Negro, Caíño, Aramón, Godello, Dona Branca, Colgadeira, Treixadura, Palomino, Caíño Blanco, Moscatel de Grão Miúdo). Die Trauben stammen aus verschiedenen alten Weinbergen in verschiedenen Gemeinden des Dorfes (Punxeiro, Froxais, Fornelos und Grixoa), wo die Böden auf Granitbasis mit bedeutendem Gehalt an Glimmer und Orangenquarz sind. Die Volltrauben wurden mit einheimischen Hefen bei niedriger Temperatur vergoren, gefolgt von einer natürlichen Malolaktik und 12 Monaten in einer Kombination aus 300- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und einem 3.200-Liter-Eichenfoudre. Dieser Wein hat eine rauchige Note und einen Charakter, der mehr in Richtung eines nördlichen Rhône Syrah geht; er ist fleischig und saftig, schärfer und stromlinienförmiger als der 2016er. Er hat eine sehr gute Säure, reine und scharfe Aromen und die Saftigkeit von Granit. Es gibt keine Hitze oder Eiche in diesen Weinen. Es ist ein klarer Schritt nach oben in der Komplexität und Tiefe von der Camándula. 7.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im April 2019 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€Geschätzte Transportzeit: 7-9 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 0,00€ (-9,90€) |
| 7-12 | 14,50€ | 0,00€ (-14,50€) |
| 13-18 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 19-24 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 25-30 | 29,90€ | 0,00€ (-29,90€) |
| 31-36 | 34,50€ | 0,00€ (-34,50€) |
| 37-42 | 39,90€ | 0,00€ (-39,90€) |
| 43-48 | 44,90€ | 0,00€ (-44,90€) |
| 49-54 | 49,50€ | 0,00€ (-49,50€) |
| 55-60 | 53,90€ | 0,00€ (-53,90€) |
| inklusive MwSt | ||
