Luis Pérez Villamarta 2013
139,78₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas Luis Pérez
Jerez Xérès Sherry
Weitere Jahrgänge: 2015
Verfügbar in 7 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Sie behielten fünf Fässer aus dem Jahr 2013, und der Wein behielt die Florschicht, da er nicht mit anderen Jahrgängen verschnitten wurde; dieser Wein hat also neun Jahre biologische Reifung hinter sich und stammt aus einer einzigen Ernte. Aus vier dieser Fässer wurde ein Verschnitt gemacht, um den Villamarta 2013 zu erzeugen, den sie für ihren besten Weißwein halten, der nicht angereichert ist, aber 15 natürlichen Alkohol aufweist. Er hat die Parameter, um ein Sherry zu sein, und er wäre ein Fino wie aus dem Lehrbuch, aber er hat noch nicht die Genehmigung der Appellation erhalten, obwohl sie sich keine Sorgen machen. Er hat eine unglaubliche Finesse, eine große Komplexität (Zitrone, Anis, Minze, Espartoglas) und eine gewisse Reduziertheit, und er ist seidig (sie haben bâtonnage gemacht, um die toten Hefen, oder cabezuelas, in Suspension zu bringen). Dieser Wein sollte in der Flasche Schießpulver- und reduktive Noten entwickeln und im Laufe der Jahre reifen. Er ist komplex, aber sehr harmonisch und erstaunlich leicht zu trinken. Sie haben sich von den Weinen der 1940er und 1950er Jahre inspirieren lassen und sind überzeugt, dass dieser Wein 50 Jahre lang reifen wird. 1.200 Flaschen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
16.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Gereift in Criaderas und Soleras unter Velo Flor mit einem Durchschnittsalter von 9 Jahren.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 276,55₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 276,55₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,33₣ | 0,00₣ (-9,33₣) |
| 7-12 | 12,14₣ | 0,00₣ (-12,14₣) |
| 13-18 | 14,95₣ | 0,00₣ (-14,95₣) |
| 19-24 | 18,66₣ | 0,00₣ (-18,66₣) |
| 25-30 | 22,45₣ | 0,00₣ (-22,45₣) |
| 31-36 | 27,66₣ | 0,00₣ (-27,66₣) |
| 37-42 | 32,25₣ | 0,00₣ (-32,25₣) |
| 43-48 | 34,31₣ | 0,00₣ (-34,31₣) |
| 49-54 | 40,87₣ | 0,00₣ (-40,87₣) |
| 55-60 | 42,94₣ | 0,00₣ (-42,94₣) |
| inklusive MwSt | ||





















