Hacienda Monasterio 2022
£37,64 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas Hacienda Monasterio
Ribera del Duero
Weitere: 2021 Magnum
6 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 08.09.2025
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2022 Hacienda Monasterio ist eine Mischung aus 86 Tinto Fino, 13 Cabernet Sauvignon und 1 Malbec. Sie bekamen nur 170 Liter Regen und litten unter fünf Hitzewellen - was in Ribera passiert, wird auf der Hacienda Monasterio noch verstärkt -, aber sie konnten es ganz gut bewältigen. Seit 2018 wird früher geerntet, nämlich Anfang September, weil man die Reife etwas früher erreicht hat, und das merkt man dem Wein an, der auf dem Etikett mit 14,5 Alkohol angegeben ist (in der realen Analyse vielleicht etwas niedriger, aber man muss auf den Etiketten auf ein halbes Grad aufrunden). Die Schalen waren dick, so dass die Weinbereitung weicher war, um eine zu starke Extraktion zu vermeiden. Außerdem wurde der Wein länger im Fass ausgebaut, normalerweise 15 bis 17 Monate, je nach Charge, aber in diesem Jahr lag der Durchschnitt bei 17 Monaten, und das hat geholfen. Im Gegensatz dazu haben sie im Jahr 2023 eine kürzere Reifung durchgeführt, weil der Wein dies erforderte. Die Nase ist harmonisch und zeigt keine Hitze oder übermäßige Reife (oder Eiche), und der Gaumen ist seidig mit überraschend reifen und runden Tanninen, ohne die übermäßige Griffigkeit, die ich bei vielen 2022ern in der Zone fand. insgesamt wurden 199.200 Flaschen produziert, darunter etwa 10.000 Magnumflaschen. Er wurde im Juli 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
15 Monate in neuen und gebrauchten französischen Allier-Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Hacienda Monasterio : Ein Erbe aus Land und Leidenschaft Hacienda Monasterio ist ein Synonym für Hingabe und Weinbaukunst in Ribera del Duero, eingebettet zwischen den berühmten Städten Pesquera und Valbuena de Duero. Das Weingut erstreckt sich über 113 Hektar, von denen 98 Hektar mit Reben bepflanzt sind, die auf kalkhaltigen Böden wachsen, die den Weinen einen unverwechselbaren mineralischen Charakter verleihen. Mit einer Ausrichtung, die eine optimale Reifung der Trauben begünstigt, wird die Produktion sorgfältig kontrolliert, um nach strenger Selektion einen Ertrag von 20-30 Hektolitern pro Hektar zu erzielen.
Weinherstellung
Die Hacienda Monasterio wird hauptsächlich aus Tempranillo (Tinto Fino) hergestellt, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot und manchmal auch etwas Malbec. Die Weinbereitung ist ein sorgfältiger Prozess, der eine kalte, verlängerte Mazeration von 30 Tagen und eine gründliche Entrappung umfasst, um eine maximale Extraktion der Aromen und weichen Tannine zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt in Fässern aus französischer Allier-Eiche (25% neu), wo er 18-20 Monate verbleibt, um eine perfekte Integration des Holzes und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit zu erreichen.
Verkostung
Im Glas zeigt der Hacienda Monasterio eine leuchtend rubinrote Farbe, attraktiv und einhüllend. Sein Aroma ist intensiv, mit Noten von reifen schwarzen Früchten - Pflaumen und Brombeeren - begleitet von mineralischen Untertönen und balsamischen Noten, die an die Frische von Eukalyptus und schwarzer Lakritze erinnern. Der Ausbau trägt zu subtilen Gewürznuancen wie Vanille und Nelke bei, die sich harmonisch ineinander verflechten.
Am Gaumen ist der Wein zunächst seidig und entwickelt sich dann zu einer robusten, aber ausgewogenen Struktur. Die gut eingebundene Säure sorgt für Frische und verlängert das Erlebnis, während die feinen, geschliffenen Tannine eine umhüllende Textur bieten. Der Abgang ist anhaltend und elegant und hinterlässt einen Nachgeschmack von roten Früchten und Mineralität, der zu einem zweiten Glas einlädt.
Hacienda Monasterio ist ein Wein, der den Reichtum seines Terroirs und das Engagement des Weinguts für Exzellenz widerspiegelt und eine Erfahrung bietet, die den Gaumen mit dem Land und der Tradition verbindet.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab £258,50* |
---|---|---|
1-6 | £8,72 | £0,00 (-£8,72) |
7-12 | £11,35 | £0,00 (-£11,35) |
13-18 | £13,98 | £0,00 (-£13,98) |
19-24 | £17,44 | £0,00 (-£17,44) |
25-30 | £20,99 | £0,00 (-£20,99) |
31-36 | £25,85 | £0,00 (-£25,85) |
37-42 | £30,14 | £0,00 (-£30,14) |
43-48 | £32,07 | £0,00 (-£32,07) |
49-54 | £38,20 | £0,00 (-£38,20) |
55-60 | £40,13 | £0,00 (-£40,13) |
inklusive MwSt |