Eduardo Torres Quota Nave 2022
28,39₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration der Schalen für 15 Tage ohne Temperaturkontrolle. 9 Monate lang in Fässern aus slowenischer Eiche und Zementtanks gereift.
Beschreibung
Eduardo Torres Quota Nave ist ein Rotwein, der von einem 0,5 Hektar großen Weinberg in 1.070 Metern Höhe stammt. Die Reben sind 80 bis 100 Jahre alt und werden auf sandigen Vulkanböden gepflanzt, die als wahre Juwelen behandelt werden, in einer Parzelle an einer Bergstraße namens Nave.
Der Winzer Eduardo hat die einheimischen Rebstöcke, die aufgegeben worden waren, mit vollständig biologischer Arbeit wiederhergestellt. Er ist für die Herstellung seiner eigenen Weine mit begrenzter Produktion verantwortlich, wobei er in seinen Kellern sehr sorgfältig vorgeht und versucht, so wenig wie möglich einzugreifen, um Weine wie den Wein Eduardo Torres Quota Nave zu erzeugen, der ein recht frischer Wein ist.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und in die Kellerei gebracht, wo sie spontan mit einheimischen Hefen, mit einem Minimum an Schwefel und ohne Temperaturkontrolle in Betontanks vergoren werden.
Der Wein reift 12 Monate lang in Fässern mit minimaler Umfüllung, um Kohlendioxid zu vermeiden. Schließlich wird der Wein mit großer Sorgfalt und nach einem ziemlich minutiösen Verfahren in Flaschen abgefüllt.
Geschmack
Eduardo Torres Acosta Quota Nave ist ein weicher Wein mit durchdringenden Aromen von roten Früchten, Rosennoten und einem Hauch von Erde. Bei der Verkostung kann man das reine, saftige und großzügige Gefühl eines frischen Weins mit einem tiefen Geschmack und einem angenehm mineralischen Abgang wahrnehmen.
Ein Wein mit einer autochthonen Sorte
Eduardo Torres Acosta Quota Nave ist ein charaktervoller Wein mit einem klaren und reinen Geschmack, der es uns erlaubt, alle typischen Aromen der Region wahrzunehmen, die ihn zu einem exklusiven Wein machen. Zweifellos ist es ein Wein, der sich perfekt für ein Geschäftsessen eignet und ideal zu speziellen Fleischgerichten passt.
Haben Sie schon den wunderbaren und reinen Wein mit Charakter Eduardo Torres Quota gekostet? Vergessen Sie nicht, ihn zu genießen und uns Ihre Kommentare zu hinterlassen!
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,24₣* |
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1-6 | 9,38₣ | 0,00₣ (-9,38₣) |
7-12 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
13-18 | 15,04₣ | 0,00₣ (-15,04₣) |
19-24 | 18,77₣ | 0,00₣ (-18,77₣) |
25-30 | 22,59₣ | 0,00₣ (-22,59₣) |
31-36 | 27,82₣ | 0,00₣ (-27,82₣) |
37-42 | 32,45₣ | 0,00₣ (-32,45₣) |
43-48 | 34,52₣ | 0,00₣ (-34,52₣) |
49-54 | 41,12₣ | 0,00₣ (-41,12₣) |
55-60 | 43,20₣ | 0,00₣ (-43,20₣) |
inklusive MwSt |