Dido Blanc 2021 Magnum
£37,17 (MwSt inkl. 150 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Es gibt eine Änderung in der 2021 Dido Blanc. Mehr und mehr mögen sie Weiße mit Hautkontakt; so haben sie den Hautkontakt erhöht, der 2018 begann, und im Jahr 2021 gingen sie für die volle Monty etwa 40 mit Schalen für fast zwei Wochen vergoren. Sie mögen den Wein; der Teil der Garnacha und Xarel.lo auf Granit sind direkte Pressung. Der Wein hat eine goldene Farbe; das Profil hat sich verändert, und es ist mehr orange. Dieser 2021er hat einige Zeit in der Flasche verbracht, und der Wein ist einfacher; in der Flasche könnte er zu scharf und gerade sein. Auch die Aromatik ist nach der Flaschenreife subtiler geworden (was bei diesen Weißweinen sehr wichtig ist, da der Wein Zeit in der Flasche braucht). Er ist üppig, elegant und feinwürzig, mit Noten von gelben Früchten, Blütenstaub, Gewürzen und Trockenblumen. Am Gaumen ist er strukturiert, mit feinen Tanninen, mäßiger Reife und Alkohol (12,79 ) und einem langen, trockenen Abgang. Der Wein wurde 12 bis 13 Monate lang in gebrauchten Fässern und Barriques gelagert. es wurden 13.566 Flaschen und einige größere Formate hergestellt. Er wurde im Dezember 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab £251,99* |
---|---|---|
1-6 | £8,50 | £0,00 (-£8,50) |
7-12 | £11,06 | £0,00 (-£11,06) |
13-18 | £13,62 | £0,00 (-£13,62) |
19-24 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
25-30 | £20,46 | £0,00 (-£20,46) |
31-36 | £25,20 | £0,00 (-£25,20) |
37-42 | £29,38 | £0,00 (-£29,38) |
43-48 | £31,26 | £0,00 (-£31,26) |
49-54 | £37,24 | £0,00 (-£37,24) |
55-60 | £39,12 | £0,00 (-£39,12) |
inklusive MwSt |