Dido Blanc 2021 Magnum
£37,56 (TVA comprise 150 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Il y a un changement dans le Dido Blanc 2021. De plus en plus, ils aiment les blancs avec contact avec la peau ; ils ont donc augmenté le contact avec la peau qui a commencé en 2018, et en 2021, ils sont allés pour le Monty complet quelque 40 fermenté avec des peaux pendant près de deux semaines. Ils aiment le vin ; la partie de Garnacha et Xarel.lo sur le granit est le pressurage direct. Le vin a une couleur dorée ; le profil a changé, il est plus orangé. Ce 2021 a eu un peu de temps en bouteille, et le vin est plus facile ; en bouteille, ils pourraient être trop tranchants et droits. Les arômes sont également plus subtils après le temps passé en bouteille (ce qui est très important pour ces blancs, car le vin a besoin de temps en bouteille). Il est à la fois voluptueux, élégant et fin, avec des notes de fruits jaunes, de pollen, d'épices et de fleurs sèches. La bouche est texturée, les tanins sont fins, la maturité et l'alcool sont modérés (12,79 ) et la finale est longue et sèche. Le vin a été conservé dans des foudres et des barriques usagées pendant 12 à 13 mois. 13 566 bouteilles et quelques grands formats ont été produits. Il a été mis en bouteille en décembre 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli 10 mois en fûts de chêne français.
Livraison en France
50% réduction à partir de £250,49 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £250,49 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,41 | £4,20 (-£4,20) |
| 7-12 | £13,50 | £6,75 (-£6,75) |
| 13-18 | £21,14 | £10,57 (-£10,57) |
| 19-24 | £24,54 | £12,27 (-£12,27) |
| 25-30 | £30,48 | £15,24 (-£15,24) |
| 31-36 | £33,88 | £16,94 (-£16,94) |
| 37-42 | £38,97 | £19,49 (-£19,49) |
| 43-48 | £42,37 | £21,19 (-£21,19) |
| 49-54 | £47,47 | £23,73 (-£23,73) |
| 55-60 | £50,86 | £25,43 (-£25,43) |
| TVA comprise | ||
