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Château Cheval Blanc 2009

Name: Château Cheval Blanc 2009
Brand: Weingut Château Cheval Blanc
Price: 1316.47 CHF
Availability: InStock
Rating: 99 (1 reviews)

1.316,47₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Château Cheval Blanc
Saint Émilion

Weitere Jahrgänge: 2021, 2020, 2019, 2017, 2010

Verfügbar in 5 Tagen

Parker Punkte: 99

Peñin Punkte:

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Robert Parker's Wine Advocate

Es wird faszinierend sein, die Entwicklung des 2009er Cheval Blanc im Vergleich zum 2010er zu verfolgen, ebenso wie die der großartigen 2005er, 2000er, 1998er und 1990er. Der Weinberg dieses berühmten Weinguts liegt an der Kreuzung von Pomerol und den sandigen, kiesigen Böden von St.-Emilion, gegenüber den beiden noblen Gütern l'Evangile und La Conseillante. Der 2009er Cheval Blanc ist eine Assemblage aus 60 Merlot und 40 Cabernet Franc und hat einen natürlichen Alkoholgehalt von knapp 14. Seine dichte blau-violette Farbe wird begleitet von einer außergewöhnlichen Nase von Weihrauch, Himbeeren, Cassis, süßem Waldboden und einem subtilen Hauch von Menthol. Opulent und vollmundig, mit niedriger Säure, aber ohne das Gefühl von Schwere, ist dieser dichte, unctuously textured, super-smooth, samtig, rein, tief Cheval Blanc ist unmöglich zu widerstehen, trotz seiner Jugendlichkeit. Voraussichtliche Reife 2018-2050.

Merkmale

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Cabernet Franc, Merlot

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Zwischen 20 und 26 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

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